Сирус аз афлесун бо мавизҳо пешниҳод кардам, ки тайёр кардани чошнии хеле шавқоваре, ки аз мавиз ва шарбати афлесун омода карда шудааст. Барои ин чошни он беҳтар аст, ки пӯсти сабук гиред. Рехтҳо ба як напазед дар шарбати афлесун оварда шудаанд ва хеле мулоим ва хушбӯй мешаванд. Илова кардани ёдгориҳои ҷолиби пухта пиёз, сирпиёз, хардал, curry. Чошол берун аз шир-ширин меояд. Он барои пур кардани салатҳои сабзавот сабзида бузург аст, он бо равған пухта мешавад.
Компонентњо:- Равғани сабз 80 г
- Пӯсти гилин сиёҳ 0,5 г
- Намак 1 рози
- Офтобӣ равғани офтобӣ 100 мл тоза шуд
- Orange 1 pc.
- Сирко шароби сафед 1 tbsp. Бештар
- Мастард 2 tsp.
- Селоб 2 дона
- Shallot 80 г
- Curry 0.5 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани чошнӣ, мо бояд сабзӣ, афлесун, равғани офтобпараст, донаҳо, намак, ќаламфури, сирпиёз, curry, хардал, сирко шароб ниёз доранд.
- Қадами 2 Сирояти афшура аз афлесун.
- Қадами 3 Равған, шустани. Резед афшураи афлесун.
- Қадами 4 Равғанро ба напазед оваред.
- Қадами 5 Истеҳсоли сабзавот бо афшураи дренаж.
- Қадами 6 Иловаи пиёз ва сирпиёзро ба косаи blender илова кунед.
- Қадами 7 Хардал ва шароби сафед ба косаи blender илова кунед. Метавонед онро донед.
- Қадами 8 Иловаи қисмҳои равғани офтобпараст, пайвастагӣ ба омехта бо blender.
- Қадами 9 Иловаи намак, curry ва ќаламфури заминро ба чошнӣ. Абрешим.
- Қадами 10 Чошнии тайёр.