- Намак - 300 грамм
- Ирмина - 100 грамм
- Об - 300 Миллионерҳо
- Хамиртуруши хушк - 7 грамм (1 адад)
- Равғани зайтун - - барои тамиз
- Намак - - Барои тамиз
- Помидор - - Барои тамиз
- Бодиринг fresh - - Барои тамиз
- Сирпиёз - 2 дона
- Захираҳои Mozzarella - - Барои тамиз
Ин орд бо manga омехта, онро дар сари миз гузоред ва ба монанди як табақ чуқур кунед. Дар марказ, рехт, об, равғани зайтун ва хамиртуруши хушк кунед. Knead аз хамир. Аввалан, шумо метавонед бо спатула, дар ҳаракатҳои давравӣ омехта кунед. Пас аз он, ки хамирро бо дастони худ пӯшем. Мо он қадар кофӣ ва муҳаббат мекунем. Агар хамир ба дасти шумо дароз кунад, сипас он ордро илова кунед. Аммо он хеле муҳим аст, ки бо орд ҳамроҳ шавед. Сипас аз хамир хамиртуруши лакот, онро дар зарфи чуқур, бо дастмоле пӯшед ва дар ҷои гарм 2-3 соат резед. Акнун биёед як чошнии пиосиро биёред. Дар як ШМШ frying, гарм кардани равғани зайтун ва fry дар он биносту сирпиёз бурида. Сипас бо помидор мо пӯстро бароварда мепартоем ва онҳоро бо онҳо бурида медиҳем. Мо кӯшиш мекунем, ки тухми помидорро интихоб кунем. Ба онҳо дар як skillet ба сирпиёз илова, сипас илова basil. Набояд дар гармии миёна барои тақрибан 10-15 дақиқа. Мо чошнӣ ба як коса гузоштем, пас мо базаи поси худро паҳн мекунем. Пас аз хамир баргашта, мо аз он асос мегирем. Мо порагӯшонро ба ду қисм ҷудо мекунем. Мо 2 пита месозем. Хамиртуруши хеле зич ва тендерро бозмегардонад. Истифодаи пинҷи гардиш, мо пойгоҳи рангро пӯшида истодаем. Дар асоси мо як чошнии омода, якчанд баргҳои хурди тару тоза ва қисмҳои mozzarella истифода мебаранд. Дар асл, дар асоси он, ҳар як ҷузъи ҷузъҳо илова кардан мумкин аст. Масалан, ҳасиб, гиёҳҳои шӯравӣ, пиёлаҳои гуногун ва ғайра ... Он чӣ дар яхдон аст :) Питаи мо дар варақаи нонпазӣ ҷойгир карда шуд ва барои пухтупаз ба 200 дараҷа гармтар қариб 12 дақиқа фиристод. Дар ҳоле, ки pizza пухта аст, ки ба шаробро хушк сурх ба шиша рехт :) Имтиёзҳои Бон!
Хизматҳо: 4