Як намуди парҳези парҳези гуногун, табобати, пешгирикунанда, парҳезӣ барои талафоти вазн аст. Ҳамаи инсонҳо девона мешаванд, ки пешрафти охиринро дар таркиби dietetics кашида истодаанд. Баъзе парҳезҳо, ки мутахассисони ин соҳа таҳия кардаанд, табиатан қисми таркибии пешгирӣ ва табобати бемориҳои гуногун мегардад. Дигарон аз ҷониби одамоне, ки бо доруворӣ алоқаманд нестанд. Албатта, тасаввурот ва мағрурӣ дар онҳо бештар аз тавсияҳои асоснок мебошанд. Ва чӣ қадар аксари парҳези парҳезӣ танҳо charlatanism шуд, ва ба саломатии инсон таъсири бад расонид. Таъсири мусоид ба ҷисми инсон, шӯрбоҳои ғизоӣ. Мазмуни шӯрбоҳои парҳезӣ. Бо бемориҳои меъда, меъдаҳои барои як давраи, бояд як шӯрбо slimy омода. Ин табақ дар об ё бо миқдори ками шир таъсири муфидро дар мембранаҳои меъда ва меъда хурд мекунанд. Зардолу барои шӯрбаҳои ширӣ ҷудо карда шуда, дар оби гарм шуста мешавад. Дар ғилофи омодашуда дар оби ҷӯшон фаро гирифта шудааст ва дар гармии каме дар як зарф пӯшида, то он даме, ки пурра пухта мешавад.
Қисми таркиби мӯй 40 грамм гиёҳ, ҷав, ҷав, ё биринҷ ва 250-350 мл об гирифтааст. Вобаста аз вақти пухтупаз, ба оби чап то пухтупази ин ё ғалладон илова карда мешавад, ба шарте, ки қисми таркибаш бо назардошти шири иловагӣ бошад, тақрибан 400 г аст. Ғалладона пухташуда тавассути ҷумбонидан ё ширеши ширӣ филтр карда мешавад. Шўрбои филтр бори дигар ба напазед меояд. Он гоҳ ба 100-150 мл шир илова кунед ва онро ба напазед баред. Ҳангоми хизмат, равғанро дар сари миз гузоред.
Шӯрбо парҳезӣ. Ҳамчунин шӯрбо суст аст, танҳо дар он аст, ки ғалладонаро ба воситаи ширеши шуста тоза кунед.
Шӯрбо зироатҳо дар шўрбои сабзавот. Бо шарти онҳо, ин шӯрбо рехтанд ва пок шуданд. Аввал, як шўрбои сабзавот омода кунед. Барои ин, буридани ҷарима аз сабзӣ, баргҳои сабз ва cobs аз карам сафед, баргҳои гулкарам, parsley, ва шўрбои картошка истифода бурда мешавад. Буридани оқилонаи сабзавот бояд тоза карда шуда, ду маротиба бо оби хунук шуста шавад. Он гоҳ ҳамаи он дар як saucepan бо оби ҷӯшон каме намакин, пухтан то гармии каме пухта. Рӯйхати сабзавоти омодашудаи сабзавот филтр карда шудааст, ки пас аз он барои пухтупаз гиёҳхор истифода мешавад.
Шӯрбо-монопол аз сабзавот дар шўрбои сабзавот. Омода намудани ин шӯрбоҳо бо технологияҳои зерин. Сабзавотҳои покшуда ду маротиба бо оби равон шуста мешаванд. Сипас сабзавот биносту решакан карда, дар як миқдори ками шўрбои сабзавот то пӯсида пӯшидааст. Сабзавоти пухташуда тавассути ҷумбонидан, бо як шўрбои ҷӯшон, ва боз ба як напазед.
Шӯрбо аз равған: zucchini - 300 г, равған ва гандум - 10 грамм, сметана - 15 г, гиёҳҳои - 7-10 г, сабзавот сабзавот - 300 г. Усули омодагӣ дар шӯрбо равған аз сабзавот тасвир шудааст.
Шӯрбо яхмос: каду - 250-290 г, равған ва орди орди - 10 г, равғани растанӣ - 5-7 г, сметана - 15 г, сабзавот сабзавот - 300 гр.
Шӯрбо картошка: картошка - 200 г, равған - 10 г, орди гандум, кабуд ва равғани растанӣ - 5 грамм, сметана - 15 г, сабзавот сабзавот - 300 г.
Бештар