- панир - 50 грамм (то ҳадди имконпазири хушк ва хушк!)
- тухм - 3 адад
- Butter - 100 грамм
- сметана - 1 шиша
- шакар - 150 грамм
- podilla pod - 1 адад
- бодомҳо ширин - 1/2 коса
- мавиз - 1/4 Куба
- Санаи (бе тухмиҳо) - 1/4 Ҷойҳо
- зардолуи хушк - 1/4 косаҳо
- Мозаика - 1/4 Куба
- 1 lemon rind - 1 адад
Пираи панир сабзавот, тавассути ҷумбонидан, дар як чошнии калон бо поёни ғафс гузошт. Абрҳоро дар тухм, сметана ва равған. ШМШро дар гармии паст гузоред. Кук, ба шӯр доимо. Вақте, ки омехта гарм мешавад, шамъро аз гармӣ дур кунед, ва дар як лаҳза, дар як косаи гарм бо оби сард ва хунук ба ҳарорати хонагӣ ҷойгир кунед. Иловаи шакар, Бахром, бодом (печидагии бурида), меваҳои хушк (биносту решакан), ранг ва мавиз ба омехтаи. Омезиши оммаро бодиққат кунед. Барои осеби осон аз pasochnitsy бо нигоҳ доштани шакли, пеш аз пур кардани pasochnitsu бояд бо як каме намак намакин. Порчаҳои pasochnitsa бо омма дар натиҷа, пӯшидани saucer, гузошта як майзада хурд, онро барои 24 соат дар яхдон гузошта. Аз форм берун кунед, ба як табақ гузоред ва бо меваи чормағз, чормағзҳо ва бо расмҳои алюминийи артиши замима истифода баред
Хизматҳо: 10