- Пойҳои мурғ - 5 адад (бо қисми фубур)
- Кормандони асосӣ - 2-юми. юѓу
- Cumin - 1-уми. як spoonful
- Футут гулпечи сиёҳ - 1-юм. як spoonful
- Намак - - Барои тамиз
- Oil Olive - 100 Миллионер
Омода кардани компонентҳо. Пойҳои мурғ дар зери оби об пошед, бо дастмоле коғаз кардаед. Ҳар як пӯлоди пӯсида ба таври тозаро аз тамоми тарафҳо ширин, ва сипас бо ҳанут пошед. Ҳамин тариқ, ҳамаи пойҳои дигар бо намак ва ҳанутро кашед. Дар як панели frying бар гармии миёна, равғани зайтун гармии. Дар равғани preheated, гузошта пойҳои мурғ. Файз барои 2 дақиқа дар гармии миёна, сипас пойҳои рӯйро пахш кунед ва fry дар тарафи дигар. Дар маҷмӯъ, пойҳои мурғ бояд барои 12 дақиқа пухта, пас аз ҳар ду дақиқа бор кунед. Fry дар гармии миёна зери зарф. Агар он ба фурӯзон табдил ёбад, гармиро кам кунед. Акнун 1 пиёла обро ба шӯр илова кунед, то гармии дар зери зарф партофташуда гарм ва пухтан гиред. Чӯҷа дар ин муддат нарм мегардад ва омодагӣ ба он хоҳад омад. Пойҳои мурғ паронданд. Ба таври фаврӣ ба шакли гарм хизмат кунед. Бештар ;)
Хизматҳо: 5