- Нон - 250 грамм
- Шир - 1/2 пиёла
- Шакар - 6 Art. Картошка (2 - дар хамир, 4 - дар пур)
- Захми хушк - 1 қошуқи
- Намак - 1/2 қошуқи
- Тухм - 1 адад
- Butter - 50 грамм
- Юл - 1 адад
- Poppy - 150 грамм
- Картошка - 1 шиша
Мо хамроҳи хамирро дар нондиҳанда кор мекунем. Дар поёни tank мо рехт шир, шикастан як тухм ва илова равған гудохта. Илов кунед орд, намак, шакар ва хамиртуруши. Мо нондиҳандаро дар давраҳои зудтарин барои хамир (тақрибан 45 дақиқа) гузоштем, аммо аз он ба нондиҳанда вобаста аст). Дар натиҷаи, шумо чунин ҳашароти зебо мегиред. Агар шумо нондиҳандаҳоро надошта бошед, шумо метавонед ҳамон як хамирро аз компонентҳои якхела дастӣ кунед. Ҳалокот ё биносту шуста кардани якҷоя (қариб дар якранг), ё яхбандӣ бо корд. ШМШ бо равған рехт, мо хамиртуруши мо онро ба таври васеъ паҳн кард - ба ғафсии тақрибан 5-7 мм. Дар хамир бо як қабати пурпечука, ки ба таври зерин омода карда шудааст - рехтани тухмии кӯкнор бо оби ҷӯшон барои 15 дақиқа, пас обро холӣ кунед, ва рехтани помидор тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт. Агар хоҳед, шумо метавонед каме шакар ё асалро пур кунед. Next меояд, як қабати хокистарҳои чормағз ва, агар шумо шакл ба пур кардани poppy, як миқдори ками шакар илова накарданд. Ролдро дар канори васеъ паҳн кунед, мо ба кунҷҳо часп медиҳем. Мо берун аз варақаи нонпазӣ, ки бо фолгаи фаро гирифта шуда будем. Хамирро барои 30-40 дақиқа тарк кунед - ӯ бояд худро дур кунад. Резиши болои пӯсида бо зардии қаллобӣ - ва дар танӯр гузошта, ба 190 дараҷа гарм. Оҷур барои 30 дақиқа. Мо рол тайёр карда, ба иловаро бурида ва хизмат мекунем. Бештар :)
Хизматҳо: 4