- гулҳои тару тоза - 1 адад
- дона сирпиёз - 5 адад
- равғани растанӣ - 2 адад. юѓу
- Тухмиҳои омехта - 1 қошуқи
- орд тухмиҳо - 1 қошуқи
- помидор калон - 2 адад
- картошка миёна - 2 адад
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- сари гулӯла - 1 адад
- okra - 220 грамм
- аз биринҷ сафед пухта - 3 пиёла
Дар як протсескаи озуқаворӣ, як торт бо заҳрдор ва сирпиёз бо 1/4 пиёла об кунед. Дар saucepan калон, гармидиҳии гармии миёна. Илова кардани тухми хардал ва заҳрогин ва то он даме, ки накшавӣ пайдо мешавад, қариб 1 дақиқа пешгирӣ кунед. Ба торт аз заҳрдор ва сирпиёз илова кунед, кам кардани гармӣ ва пошидани то аксар оби нӯшидан, аз 5 то 7 дақиқа. Илова кардани помидор ва тақрибан 3 дақиқа пухтан. Иловаи картошка ва 3 1 пиёла об, мавсими 1 қошуқи намак ва 1/4 қошуқи қаламфури. Баландшавии гармӣ ва пухтан то картошка нарм мегардад, тақрибан 12 дақиқа. Иловаи гулкарам ва окра, қисман пӯшида ва то нармафзор, аз 9 то 10 дақиқа пазед. Растаниҳо сабзавот бо шарбат.
Хизматҳо: 4