Пошидани ширин Спанак, бе ягон табобат, бичашонем ё накҳати беҳамто надорад. Ҳарчанд ҳатто дар шакли хом, он дар салатҳои сабз хуб аст. Аммо он танҳо ба исбот кардани спанак бо табобати гармӣ, чунон ки дар як лаҳза хусусиятҳои хушбӯии он ошкор карда мешавад. Ва хосиятҳои муфиди он метавонад барои соат гап занад. Мо барои хӯрдани рухсатии спанак истифода бурда мешавад. Дар ҳамин ҳол, афшура аз ин корхона метавонад қобилияти системаи асабро тақвият диҳад ва ҳатто бо камхунӣ кӯмак кунад. Махсусан хуби спанак ҳамчун табақи тарафҳо аст. Он дар ҳама гуна ширкат муфид аст: бо тухм, картошка, биринҷ, пухта. Дар ин ҷо ва ин дорухат ба ғайр аз хӯрокхӯрӣ ба табақи асосӣ ҳамчун табақ тараф. Онро ба осонӣ омода созед, ба талаби истеъмоли машруботи спиртӣ лозим нест.
Компонентњо:- Спанак тару тоза 300 гр
- Сомони сафед 0.5 tbsp. Бештар
- Шакар 1 tsp.
- Soy sauce 1 tbsp. Бештар
- Равғани зайтун 1 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Пас, барои ин иншоот: 2 бастаи гармии спанак (харидани беҳтар дар бозорҳо, тухмҳо бештар саховатманд ҳастанд), тухмиҳои минералӣ, равғани зайтун, шакар, чошнии лимӯ.
- Қадами 2 Спанакро ҳамвор кунед ва дастҳои худро ба қисмҳои калон кашед.
- Қадами 3 Пеш аз хӯрокхоркунӣ, қабати равғани растаниро равған кунед ва ба спанак гузоштед.
- Қадами 4 Баъд аз як дақиқа илова 1 қошуқи шакар, дар 1 tablespoon чошнии лӯбиё рехт. Барои тобистонаи барои 3-5 дақиқа.
- Қадами 5. Сипас навзодро бо исфанч гардонед ва бо тухмии теппаи помидор пошед. Дигар 3 дақиқа таҳрик кунед ва аз гармӣ дур кунед. Аҳамият диҳед, ки спанак бояд намак бошад. Намак аст, ки дар чошнии лимуи.