- Карам - 1 килограмм
- Гӯшти помидор - 0,5 килограмм
- Пиёз - 1-2 дона
- Сабзӣ - 1-2 дона
- Намак - 1 қошуқи (то бичашед)
- Қаламфури хоки сиёҳ - 2-3 Пӯст
- Равғани растанӣ - 50 миллиметр
- Об - 0,5 CUPS
- Чизе помидор - 1-уми. spoon (агар дилхоҳ ... метавонад бо ketchup иваз карда шавад)
A дорухур хеле оддӣ барои дӯстдорони карам лошае. Ин дорухат барои онҳое, ки дар ошхона меистанд, муфид аст ва кӣ намедонад, ки чӣ тавр хӯрокро дӯст медорад. Роҳҳо ба пухтан карам хеле зиёд аст, зеро он маъруфи хуби арзанда дорад. Ва ман тарзи дӯстдоштаи манро хоҳам дод. Ин хеле содда аст - бо шарики гуногун. Пас, чӣ тавр ба пухтани карам бо гӯштҳои minced in the multivark: 1. Таркибҳои гуногунро ба тарзи «пухтагӣ» баред ва равғани гӯштро дар равғани растанӣ то 15 дақиқа шуста кунед. 2. Сабзӣ ва пиёзро тоза кунед. Кам кардани пиёз, ва сабзӣ се дар grater калон аст. 3. Мо пиёз ва сабзӣ барои пӯст, шӯр ва fry барои 10-15 дақиқа дигар фиристед. 4. Карам ғарқ мешавад ва ба ширкат барои гӯшти minced бо пиёз ва сабзӣ фиристед. 5. Solim, ќаламфури, омехта. 6. Обро резед ва зарфро пӯшед. 7. Ҳолати "пошидан" -ро барои 30 дақиқа гузоред. Ҳангоми пухтупаз дар ин ҳолат шумо метавонед якчанд маротиба карамро омехта кунед. Агар дар охири пухтупаз дар карам бисёр афшура, ва шумо онро дӯст намедоред - онро дар шакли «нонпазӣ» парвариш кунед. Шукргузорон! Бештар ;)
Хизматҳо: 6-8