- орд - 2 1/2 коса (замима 2 tablespoons)
- шакар арғувон торик - 1 пиёла
- сода - 1 қошуқи
- намак - 3/4 Тухмҳо
- равғанҳои хушк - 100 грамм
- асал - 1/3 пиёла
- шир - 5 адад. юѓу
- истихроҷи банан - 2 д. юѓу
- шакар растанӣ - 3-юм. ҳайвонот (пошидан (ихтиёрӣ))
- дорчин замин - 1 қошуқи (пошидан (ихтиёрӣ))
1. Омода кардани хамир. Chill butter ва chop ба пораҳо. Ба орд, шакар қаҳваранг, сода ва намак дар як косаи проксидаи озуқаворӣ ва як суръати паст омехта кунед. Илова кардани равған ва муттасилии мурғҳо. 2. Дар як косаи хурд, аз асал, шир ва равғанча хомӯш кунед. 3. Ба орд ба омехта илова кунед ва дар протсесси маводи ғизоӣ омехта кунед. Дар хамир бояд хеле нарм ва сабук бошад. Падидаи калони филми полиэтиленӣ бо орд пошида, сипас ба хамир бармегардад ва як ракетка тақрибан 2,5 см мемонад. Онро пӯшед, сипас дар яхдон барои тақрибан 2 соат ё шабона ҷойгир кунед. Дар айни замон, як плеж, агар шумо онро, бо якҷоя кардани шакар ва дорчин дар як косаи хурд тайёр кунед. 4. Равғанро дар нисфи тақсим кунед ва нисфи он ба яхдон баргардед. Ба орд ба сатҳи flat часпед ва хамирро ба росткунҷи дароз дар қариб 3 мм мемонад. Агар ҳашарот хамир бошад, ба он орд лозим ояд. 5. Қафқозии решаканро пӯшед ва сипас ба корд бирезед ва ба чархболҳо тақсим кунед. Бо такрори боқимонда такрор кунед. Ҷигарҳо дар ду ҷав ва пошидани пошидани, пошидани як пиёлаҳои пошиданро пӯшанд. Дар камера дар 30 дақиқа 45 дақиқа дар яхдон ё 15 то 20 дақиқа ба ҷои кафшер гузоред. 6. Оғозро то 175 дараҷа пешвоз гиред. Шумо метавонед пластикҳо бо нуқтаҳои истифода бо дандонҳои оро. Огоҳҳоро барои чарбҳо барои 15-25 дақиқа, то қаҳваранг, то онҳо устувор гарданд.
Хизматҳо: 10-12