- орд - 2 пиёла
- хокаи нонпазӣ - 1-уми. як spoonful
- намак - 1 1/2 teaspoons
- равған хунук - 12 адад. ҷиҳоз (1 1/2 сикка)
- buttermilk хунук - 1/2 пиёла
- тухм калон аст - 1 адад
- Cheddar Pees - 1 пиёла
- тухм - 1 адад (барои молидан ва пошидан)
- об ё шир - 1с. spoon (барои молидан ва пошидан)
- намак баҳр - Барои бичашонем (ихтиёрӣ) барои молидан ва пошидан)
1. Оғозро ба 200 дараҷа пешвоз гиред. Омезиши орд, хокаи нонпазӣ ва намак дар як косаи омехта. Илова кардани равған хунуккардашуда ба қисмҳои решакан ва омехта бо миқдори камро, то омехта монанди шишаҳои калон. 2. Пиёла тухм ва тухмро дар як косаи ченаки хурд, сабук бо ламсӣ мезананд. Омехтаи тухмро ба омехта орд кунед ва миксерро дар суръати паст гиред. 3. Дар як косаи хурд, омехтаи панир Cheddar ва як печи хурди орд омехта. 4. Пиёз ба хамирро илова кунед ва бо суръати паст омехта кунед. 5. Ҳавзи натиҷа ба рӯи сатҳи некӯаҳволӣ ва 6 маротиба хуб омехта кунед. Қамчинакро ба андозаи 12X25 см гузорад. 6. Ба орд дар давоми нисфи он рехт ва сипас барои гирифтани 8 росткунҷа. Шумо метавонед 12 адад хурдтар кунед. 7. Кукҳо дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази коғазӣ пӯшанд. Тухмро бо 1 tablespoon об ё шир кашед. Истифодаи шиша, равғанро бо омехтаи тухм равған кунед. Агар намак бо намак баҳр парвариш кунед. 8. Оғоз дар танӯр барои 20-25 дақиқа то он даме, ки куки бӯй шудааст. Гарм ва гарм кунед.
Хизматҳо: 5-7