- орди гандум - 1 шиша
- об - 2 куб
- равған - 1/2 пиёла
- тухм - 3 адад
- равғани растанӣ - 6-уми. юѓу
- асал - 2 адад. юѓу
- хокаи дорчинӣ - - Барои тамиз
- намак - - барои тамиз
Девори бо об пур мешавад, ки равған ва намакро месозад. Компонентҳо, аз ҷумла об, ба сӯзан оварда мешаванд. Ҳамин ки ин ҷараён оғоз меёбад, орд ба шӯр канда мешавад, ки хеле зуд омехта ва пухта то омехта thicken. Онро ба каме каме сард кунед, баъд аз он ки тухм мурғро якто кунед. Равғани растанӣ дар як ШМШ frying, гул дар як spoon гузошта мешавад. Тару тоза бояд аз гармии миёна то металлҳои тиллоӣ пӯшонида шавад. Хизмат гарм, саховатмандона обро бо асал ва илова дорухон.
Хизматҳо: 6