- Чернобил - 200 грамм
- Ҷенатин - 15 грамм
- Хокаи шакар - 150 грамм
- Лимӯ - 1/2 қисм
Клубничка тару тоза хоҳад шуд, то даме, Агар Клубнигҳои яхкардашуда истифода бурда шаванд, пас онро равшан созед ва сипас онро бо шарбати, ки ҷудо карда мешавад, маҷбур созед. Дар омма Тарбуз, илова желатин, онро ба каме ба воя. Он гоҳ ба омма 120 грамм шакар ориз ва шарбати лимӯ, илова хуб ва гармии дар гармии кам. Кук, то желатин бекор карда мешавад, вале дар ҳар сурат, напазед! Хориҷро аз гармӣ тоза кунед ва хунук кунед. Сипас, бо миксер, барои 5-6 дақиқа мезанад - массаи бояд бештар зич ва сабук гардад. Мо қолаби муносиб барои шиддат гирифта, мо коғазро дар он ҷо гузоштем, ва мо оммавӣ Тарбузи мо ба боло рехтем. Мо онро паҳн карда, онро дар ҷои хунук барои 5-6 соат ба ҷои хунук нигоҳ медорем. Тарбуз аз тару тоза-lukum берун аз қолаби, пошидани хокаи шакар, бурида ба мукааб ва хизмат.
Хизматҳо: 3-4