Имрӯз мо ба тортҳои зебо "тӯҳфаи дилхоҳ" омодаем.
Эҳтимол, ин тортҳои толлинги дӯстдоштаи шумо хоҳанд буд ва шумо онро барои тамоми ҷашнҳои оилавӣ офаред.
Дар дорухат барои ин торт хеле содда аст. Барои тайёр кардани пирожни исфанҷа шумо метавонед маслиҳатҳои додашударо истифода кунед, ё шумо метавонед танҳо дар мағозаи тайёршуда тайёр кунед (ки хеле осон аст). Шакли асосӣ ин аст, ки боварӣ ҳосил намоед, ки онҳо тару тоза ҳастанд. Ин торт мумкин аст барои таваллуд ё ягон рӯзи дигар пухта шавад. Он дар ҳама гуна лаҳзаи ниҳоӣ мувофиқ аст. Ҷабби компонентҳо аҷиб аст! Ҳеҷ гуна пазироӣ накунед! Аммо компонентҳои асосӣ, албатта, муҳаббати шумо аст. Аммо, дар асл, худи дорухона ...
Компонентњо:
8 банан, 300 г чормағз замин 50 г гулҳои шоколад, 100 г коко.
Барои biscuit:
4 тухм, 120 г шакар, рози намак, 120 г орд, 50 г равған гудохташуда.
Барои молидан - равғани растанӣ, орд, шакар.
Барои яхмос:
400g равған unsalted, 1l шир, 2 tbsp. юѓу шакар, 2 дона тухм, ним питаи аз хокаи гудолфин.
Бисёре, ки аз пӯсти хушбӯй ва зебо аз ҳар гуна мӯйсафед гирифта мешаванд, агар ӯ қоидаҳои оддии дар поён зикршударо қайд кунад.
Барои нусхабардорӣ табдил ва хушк шуда, шумо бояд якчанд қоидаҳоро барои нонпазӣ нигоҳ доред.
Омодагӣ ба формат. Номи либосро бо поёнии ҳамвор истифода баред - онро осонтар мекунад, ки ба нӯшидани нӯшокии пухта осонтар. Шаблонро бо равғани растанӣ нафт кунед, бурида доирае аз коғаз ё коғазӣ, инчунин бо равған, ба равған мепартояд. Барои истихроҷи беҳтар аз biscuit, шумо метавонед на танҳо поёни, балки ҳамчунин деворҳои қолаби. Як tablespoon орд ва шакар омехта ва дар қолаби яккаса монед, ки барои омехта кардани қаъри боло ва деворҳо пӯшед. Мӯхтае, ки вақте ки нонпазӣ дар тухми шакар ором хоҳад шуд.
Top Ин матлуб аст, ки нӯшидани нон пӯсидааст. Барои ин, сатҳи рӯи хамирро дар қолаби сатҳи баланд, дар маркази депрессияҳои хурд қарор диҳед.
Хушбахтона. Пас аз 5 дақиқа ба нӯшидани нӯшокиҳои нонпазӣ биравед, сипас онро бо роҳи ҷустуҷӯ кардани партовҳо тоза кунед.
Тайёр намудани biscuit барои торт аз торт:
1. Оғозро ба 190 дараҷа пешвоз гиред. Град бо равған, бо коғаз парпеч кунед ва бо орд бо шакар бо диаметри 20 см пошед.
2. Намаки шакар ва тухмро дар як косаи ҷойгир кунед ва онро дар деги оби ҷӯшон ҷойгир кунед, дар ҳоле, ки поёни косаи бояд ба об наояд. Ворид кардани омехта ба кафке сахт.
3. Косаро аз шишаро хориҷ кунед ва то даме, ки омехта сард шавад. Иловаи намак, орд ва хушхӯю бо spoon. Резед бо равған гудохта ва бо боқимондаҳои орд омехта кунед. Равған бояд моеъ бошад, аммо гарм намешавад, он бояд дар канори рехта, на дар маркази омехта бошад, дар акси ҳол гум шудани ҳаво, ва банақшавӣ зиёд намешавад. Равған бояд бо хамир зудтар омехта шавад.
4. Хамирро дар шакли омода ва оҷур барои 30-35 дақиқа баъд аз пошидани, тортро сард кунед.
Омода кардани яхмосҳои сабук:
1. Резиши шакар бо тухм, дар омехтаи шир рехт ва, ба шӯр, омехта дар бораи оташ дар то ҷӯшон. Баъд аз ин, хориҷ омехтаи аз гармӣ ва refrigerate.
2. Дар як косаи алоҳида, равғанро то он даме, ки сафед аст, давом диҳед, омехтаи хунукро ба равған илова кунед, компонентҳоро бодиққат кунед. Дар омехта натиҷа, илова кунед vanillin ё 2 юмор аз машрубот. Ва шумо метавонед бодилин ва шоколад илова кунед.
3. Равғани ниҳоӣ ба ду қисм баробар тақсим кунед, илова ба косо ба яке аз қисмҳо ва боз ҳам то пурра бекор карда шудан.
Омода кардани торт:
1. Торт пӯлодро дар сари суфра гузоред ва онро бо як порае аз се қисм пӯшед. 0.5 см аз як яхмос сабук ба қисми поёнии замима кунед.
2. Ба бананҳо аз пӯст бардоред ва ба илтимосҳо ба 0,5 см ғафс кунед. Бо миқдори гилхок ба гилхок равған мепартоянд, то ки онҳо ба якдигар наздик шаванд ва бо болопӯшҳои хокӣ ва шоколад завол диҳанд. Беҳтарин бо торт ва такрор кардани раванд, тағйир додани компонентҳо ба тамизии шумо.
3. Пӯшед тортҳои болоӣ бо як қабати яхмос, сипас банан ва чормағзро ба ях. Баъдан, кремак шоколад ва аз боло ба таври фаврӣ smear тамоми торт, аввалини боло, ва баъд ва канори торт, ба тавре ки шумо наметавонед ба пирожниҳо ва пур. Баъд аз он, танҳо ба болои торт бо мурғи шоколад пошед. Қаймоқи боқимонда дар қуттиҳои қаннодӣ ҷойгир карда шудааст ва бо намакҳо ба бичашонем. Агар, болишти қаннодӣ (шалғам) вуҷуд надошта бошад, пас шумо метавонед онро худатон кор кунед: пластикаи пластикиро гиред, ва кремро дар гӯшаи худ гузоред. Сипас, варақаи коғазро, ки дар шакли сарпӯшро пахш кунед, дар як дақиқа як сӯрохро ҷойгир кунед, дар он ҷо як сумкаи крем, пеш аз буридани сарпӯши гӯша ҷойгир кунед. Пахш кардани бастабандӣ, берун аз яхмос. Истифодаи оғоз ба сатҳи дигар барои ба даст овардани квадрати хона. Ба хашму ғазаб бирасед, тортро бо тамоми намудҳои гул ва шафқат ороиш диҳед, ва эҷоди шоҳкориҳои машҳури худро эҷод кунед.
Бештар