- Сметана - 1 шиша
- Шакар - 1 шиша
- Фарш - 2 Art. юѓу
- Сода - 1/2 қошуқи
- Vinegar - 1-уми май як spoonful
- Омехта - 3 коса
- Сметана (30% мазмуни фарбеҳ) - 3 CUPS (яхмос)
- Шакар - 1 Glass (крем)
- Ҳосили зард - 1 шиша (крем)
1. Ҳамаи компонентҳо барои хамирро якҷоя кунед. Сода бояд дар сирко тоза карда шавад ва ба хамир илова карда шавад. Қабат ба хамир ва онро ба 2 қисм тақсим кунед. 2. Дар як қисми санҷиш, 3 tablespoons косо илова кунед. Ҳар як қисми санҷиш 3 дона боз тақсим карда мешавад. 3. Зарфҳои гандумро дар қабати тунук пӯшед. Шумо метавонед дар шакли аксбардорӣ, чаҳорчӯб ё шакли росткунҷа кунед. Пирожни оҷуро дар варақаи нонпазӣ дар танӯр. 4. Барои яхмос, сметана бо шакар. Агар шумо барои муддати тӯлонӣ кофта, сметана метавонад ба равған гиред. 5. Сардиҳои пӯст аз хушксолӣ ва шустани онҳо. Шумо метавонед бо пинҷи пӯсида ғафс кунед. Резед чормағзро ба яхмос ва хушхӯю хушк намоед. 6. Тортҳои торикро дар равған пӯшед ва онро бо фаровонӣ аз ях озод кунед. Торт такя карда шудааст. Ва то тортҳои алтернативӣ, ҳар як яхмос тортро иваз мекунанд. Барои тортро дар афтидаем ва тозакунӣ, онҳо ба фишор меоранд ва дар як рӯз дар яхдон гузошта мешаванд. 7. Барои торт, шумо бояд шоколадро пайваст кунед. Барои ин, 4 tablespoons аз какао, 4 tablespoons шакар, 4 tablespoons шир омехта. Ҳамаи ин омехта дар гармии хеле паст то қабати ғафс. Зеб ва 50 г равған илова кунед. 8. Тортро бо шоколад табдил кунед ва онро бо чормағз пўшед.
Хизматҳо: 8