- Ёрӣ ё гандум - 3 коса
- Шир - 1 шиша
- Об - 0,5 CUPS
- Тухм - 1 адад
- Мона - 1 арт. як spoonful
- Бран - 1-уми. як spoonful
- Содаи - 1 қошуқи
- Шакли бром ё асал - 2-3 санъат. юѓу
- Рехтзанӣ - 4-уми январ. юѓу
- Бодом дар замин - 3 адад. юѓу
- Равғани офтобӣ - 1-уми май як spoonful
- Лимӯ - 1 адад
- Дивҳо: замин, дорчин, карамом, дона - Барои тамиз
1. Анатоматиро ба як косаи алоҳида бигиред. Напазед шир ва об ва онҳоро ба ин косаи рехт. Рехпазҳо барои sort, дањонро ва дар оби гарм барои 15-20 дақиқа гиред. 2. Бо лимӯ grate пӯст ба grater хуб. Дар як косаи, тухмро мезананд, илова кардани ҳама навъҳои, решаҳои лимӯ ва шакар ё асал ба он илова кунед. 3. Дар хӯрокҳои, ки дар он flakes афтидаем, дар орд sifted, содаи бирезед. Сипас аз омехтаи тухм рехт, рехтани мавиз ва бодомҳо. Хамаи натиҷа бояд хуб омехта шавад. 4. Оғозро ба 180 дараҷа пешвоз гиред. Ангурро бо равғани худ равған кунед. Омезиши омехтаи ороиши дар қолаби ва шинонидани рӯи чӯб. Торт барои 35-40 дақиқа пухта мешавад.
Хизматҳо: 4