Торт бо хокистарӣ барои ин буттаи ягон буттамева ва мева, аз ҷумла, онҳое, ки онҳо гуногунанд. Кӯлоби заҳри хушк бо гиёҳҳои ширин ва як маризи ширини ширин, ки шумо метавонед дар шакли намоишҳои дӯстдоштаи худ ё пӯшед. Чунин як торт шево метавонад на танҳо дар давраи бодӣ, балки дар фасли зимистон пухта шавад, он аст, ки танҳо ба буттамева яхкардашуда дар торт пошида ва онҳоро бо миқдори каме крахмал пошед, то ки афшураи пойафзол пойгоҳи тортро напазад ва сабук бошад. Раванди пухтупаз хеле содда аст ва малакаҳои махсусро талаб намекунад, озмоишҳо бо пуркунии пуррагиҳо, интихоб кардани дӯстдоштаи шумо ва чунин торт ҳамчун қисми ҷудонашавандаи оби ширини шумо мегардад.
Компонентњо:- Маргарин 200г
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Орди гандум 2 tbsp.
- Шакар 1 tbsp.
- Кишти пошидани 1 tsp.
- Пахтазор 100 г
- Сиёҳи сиёҳ 50 г
- Gooseberry 50 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани нусхаи тобистонаи пиёлаҳои хушк ба шумо лозим аст: орд, шакар, маргарин, тухм, хокаи нонпазӣ ё содагии гудохт ва 1-1,5 косаи буттамева тару тоза.
- Қадами 2 Тарки тухм, ҷудо кардани сафедаҳо аз yolks, дар ҳоле ки хӯрокҳои барои сафедаҳо бояд хушк бошад.
- Қадами 3 Маргарин ва гулҳо. Зарфҳои бо сафедаҳо бояд дар як вақт дар яхдон тоза карда шаванд.
- Қадами 4 Иловаи орд, хокаи нонпазӣ ва kne кардани хамир.
- Қадами 5 Хамирро дар теппаи тақсимкунӣ тақсим кунед, тарафҳоро тарафдоред ва дар якчанд ҷойҳо бо муштарижн ҷойгир кунед.
- Қадами 6 Кӯзаи пухта ба 200 ° C барои 20 дақиқа.
- Қадами 7 Дар ҳоле ки торт пухта мешавад, whisk сафед тухм бо шакар.
- Қадами 8 Маводи буттамева, агар онҳо хеле болаззату болаззат бошанд, онҳоро бо 1 tablespoon крахмал пошед.
- Қадами 9 Истифодаи хӯрокхӯрӣ ё сӯзандору, пӯсти қамчинро дар рӯи торт тақсим кунед. Барои ин, шумо метавонед маҷмӯи оддиро истифода баред: сарпӯши қамчинро ба он бардоред, онро дар як гарм ва буридан аз спутник.
- Қадами 10 Баъд аз ин, тортро дар ҳарорати 200 ° C барои 30 дақиқа оед.