- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- Cutlets мурғ - 450 грамм
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
- косаи ҷуворимакка - 4 адад
- шарбати лимуи тару тоза - 2 Art. юѓу
- тирҳо - 450 грамм
- помидор калон - 2 адад
- ҷуворимакка зардолуи Gorgonzola - 1/2 пиёла
Гармро ба ҳарорати баланд гарм кунед, сабукро бо равған резан кунед. Мавсими мурғ бо намак ва ќаламфури. Чӯҷа дар гул барои ҳар як тараф барои 1 дақиқа 2 дақиқа. Бигзор 5 дақиқа барои хунук шудан, сипас ба тасмаҳо бирасед. Маслиҳат аз ҳар як косаи ҷуворимакка бурида мешавад. Гирифтани ҷуворимакка дар як косаи напазед васеъ, бо корд якбора бурида, ба ғалладонагӣ бирезед. Дар як косаи калон, шарбати лимӯ ва равған, мавсими бо намак ва ќаламфури мезананд. Иловаи аругула, помидор, gorgonzol, мурғ ва ҷуворимакка, омехта. Хӯриш ба назди хишт равед.
Хизматҳо: 4