Мушакҳои зарурӣ
Барои санҷиш:
- Орди гандум - 250 г
- шакар - 250 г
- тухм - 6 адад.
- содаи нонпазӣ - 1 tsp.
- шоколади сиёҳ - 50 г
Барои meringues:
- сафедпӯстон тухм - 3 адад.
- шакар ориз - 250 г
- намак ба бичашед
Барои яхмос:
- Butter - 200 г
- Соҳаи ширин - 200 мл
Чӣ тавр ба пахтакҳои Grafski пухтан - қадамҳои қадамҳои қадам
Хелеҳо
- Ин хуб аст, ки тухм ё шакарро бо миксеркунанда ё blender мезананд.
- Иловаи содаи slaked ва орд ба омма дар натиҷаи, ҳама чиз амиқро омехта.
- Зарф кардани ШМШ бо равғани растанӣ.
- Хамирро дар варақаи нонпазӣ резед.
- Огоҳӣ дар 180-200 C барои тақрибан ним соат.
- Торт тайёр кардани як каме ва бурида ба ду пирож.
Бес
- Дар сафедпӯстон тухмии чуқур бо шакар ориз ва намак то сафед пурдарахт омехта.
- Дар варақаи нонпазӣ мо коғазро пӯшонда, онро бо як қошуқи сафедор сафеда бароварда мепартоянд.
- Мо пӯсти нонпазӣ дар танӯр дар 100 ° C гузоштем ва мӯйҳои мо барои як соат офаридем.
Крем
- Ширини шӯриш бо равған пошида, сипас бодиққат мезанад.
- Ширини пӯлодро бо яхмос ва ширини пошида мепартоянд.
- Дар болои торт дуюм кашед ва онро бо қабати миқдори кремис фаро мегирад.
- Ҳар як пиёдагард дар як яхмос, ламс ҳатто дар торт ҷойгир кунед.
- Дар паҳн кардани намози ҷумъаро давом диҳед.
- Шоколад гудозед ва рехтани дандонҳои борикро дар болои торт ҷойгир кунед.
- Агар мехостед, бозгаштанро бо мавиз, қоқ, зардолу хушк, чормағз.
- Дар ҷои хунук гузошта ва бирезед, ки баъд аз он торт мумкин аст ба мизи хизмат!
Хонаҳои Grafskie корношоям шудаанд, ки мувофиқи тарҳрезии классикӣ пухта шаванд. Шумо метавонед аз компютери шумо бо ихтиёри худ илова ё тоза кунед. Ба ҷои оне, ки шир аз шир пурхӯрӣ кардаед, шумо метавонед сафедае сабуктар ё сметана пухта, тортҳо бо нӯшокиҳои гуногун нӯшонед, вале намуди мис. Миқёси фантазӣ бузург аст, лутфан худатон ва дӯстони худро бо бозичаҳои лазизи!