Пухтупази Туркия бо сабзавот ва curry Имрӯз, мавсими curry одатан аз ҷониби бисёре мутахассисони соҳаи клиникӣ хеле маъқул аст. Ва ин аз фаҳмиши як тараф, табақ ба мазза ва рангҳои шарқӣ дода шудааст, ва дар бораи дигар - ин мавсимӣ хеле шавқовар аст, ки дорои хосиятҳои муфид аст! Магази ширин аст, ки омехтаи якчанд намуди хўрдан аст, ки таркиби он хеле гуногун аст ва одатан дар шакли Ҳиндустон ҳатто формулаи комил мавҷуд нест. Дар маҳалли ҷойгиршавӣ, curry маъмултарин истифода бурда мешавад, зеро он ҳанӯз ҳам оромии ором дорад ва танзимтар аст танзим. Мо барои дорухона барои Туркия бо сабзавот пешниҳод мекунем: пиёз, сабзӣ, сирпиёз ва занбурўѓњо, ки дар як чошн дар асоси чўҷаи мурғ ва бо илова намудани мавсимии curry. Шумо чизе монанди шўрбои ғафс мешавед. Агар шумо хоҳед, ки каме "тар" тар кунед, фақат шўрбои кам кунед. Ман тавсия медиҳам, ки ба Туркия хизмат кунад бо биринҷ биринҷ - 1-2 tablespoons биринҷ дар поёни дона тиреза, ва боло бо гӯшт ва сабзавот ва бодиққат рехт шўр, чунон ки шумо метавонед fennel тару тоза, агар шумо мехоҳед!
Компонентњо:- 800g fillet Туркия
- Пиёз 2 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- Селлим 3 дентҳо
- Мушки шампунҳо 300 гр
- 500 мл
- Равғани зайтун 3 tbsp. Бештар
- Curry 2 tsp.
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Намак 2 пӯлод
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хӯроки чорво, боқимондаҳои туруши Туркия, занбурҳо, 1-2 сабзӣ, 2 пиёз, шўрбои мурғ, сирпиёз, пиропазӣ ва дигар намуди хўрока сарф кунед.
- Қадами 2 Пиёзро ба қисмҳои нисфи бурида бурида, сабзӣ ба иловаро мепартоянд.
- Қадами 3 Филтали Туркия ба шустани шустағча ва бурида ба қисмҳои калон, сирпиёз аст, сабусакҳо ва бурида ба плитаҳои.
- Қадами 4 Занбурўро шуст ва 4-6 дона пошед.
- Қадами 5 Дар чуқури чуқур бо зерии ғафс, гарм кардани равған ва fry ба пиёз ва сабзӣ барои 5-7 дақиқа, баъзан баъзан.
- Қадами 6 Сипас заҳра ва зардии помидорро илова кунед - хуб аст, ки барои 1-2 дақиқа гарм шавед.
- Қадами 7 Иловаи қуттиҳои туршии туршӣ, хуб омехта ва пухтан то он даме ки гӯшти сафед аст.
- Қадами 8 Баъд аз шўр, илова ќаламфури сиёҳ ва намак ба бичашед. Нигоҳ кунед ба напазед ва зери зарф дар оташе суст барои 25-30 дақиқа.
- Қадами 9 Илова кардани занбурўѓњо ва пухтан барои 10-15 дақиқа.
- Қадами 10 Туркияро бо биринҷ равған ё ҳамчун табақ алоҳида хизмат кунед.