Меваю сабзавот, сабзавот ва буттамева
Қаламфури сурх ширин. Дар филфили сурх ширин дорои биофлавоно, ки монеаи халалҳо, ташаккули рагҳо хун аст. Ин сабзавот барои пешгирии бемориҳои дарунрав ва дил тавсия дода мешавад.
Гелос. Антосиёинҳо, ки рангҳои бургундро ба гелосҳо медиҳанд, ба организми тару тоза, ки ба монанди кислотаи acetylsalicylic амал мекунанд. Ва торикии рангубор аз буттамева, бештар муфид аст. Гелосҳо дард дар кунҷҳо ва шамолкашӣ сар мезанад. Тасаввур кунед: гелос пухтааст қобилияти иваз кардани пӯсти аспирин ва бе ягон таъсироти дигар. Дар бораи 250 грамм гелос дар як рӯз хӯрок мехӯред, шумо метавонед дараҷаи оксиген uricро тағйир диҳед ва хатари инкишофи артритро кам кунед. Дуруст аст, ки таъсири шифобахши танҳо ба шумо агар буттамева тару тоза аст. Дар pies ва маҳбусӣ, гелос харитаҳои муфид аз даст.
Помидор. Дар бораи помидор гап мезананд, он чизе, ки шумо дар мизи худ доред, аҳамият надорад: salad, ketchup ё шарбати - ҳама чиз хеле муфид аст! Дар арзонтарин арзон дар помидор lycopene, ки ба он коркарди гарм ва дигар коркард таъсир нарасонад. Он мундариҷаи "холестерин бад" -ро дар хун коҳ мекунад, аз пешгирии бемориҳои дил, решакан, фишори хун ва хатари беморӣ коҳиш меёбад.
Карам сурх . W моро аз рагҳои нутқ наҷот медиҳад. Кӯмак дар муоинаи гепатитҳо таъсис додан зарур аст.
Radish. Ин сабзавоти солим дорои каротин, ки радикалҳои озодро нобуд мекунад. Ва ин аст, ки пиршавии баданро ба ҳаракат медарорад.
Лаб аст, ки дар бананино хеле сарватманд аст. Он равандҳои метоболикиро ривоҷёфта ва иммунитетро тақвият медиҳад.
Ангур сурх. Anthocyanins аз ангур сурх на танҳо суст (ва баъзан қатъӣ) афзоиши ҳуҷайраҳои саратон, балки то 20% ин сирояти пурра нобуд карда мешаванд.
Меваҳои сабзавот ва сабзавот
Зардолу. 200 грамм меваи хушбӯй бо лаззати ширин зарурати ҳаррӯзаи барои provitamine A, ки барои таъмини он, ки чашмони мо шитоб дорад ва пӯст тоза аст.
Манго пешгирии бемориҳои компютерии чашми хушсифатро пешгирӣ мекунад, зеро он ба барқарорсозии мембранаи луобпарвар мусоидат мекунад. Дар меваҳои beta-carotene манго истеҳсол кардани ҳуҷайраҳои системаи эмгузаронӣ дар геминокии парҳезӣ мусоидат мекунад. Ин пешгирӣ аз ҳама намуди хунук аст.
Сабзӣ. Ин қаҳрамони дигар дар мазмуни алгебра ва beta-каротин аст. Ҳарду моддаҳо ба саломатии чашм, мӯй ва пӯст нигаронида шудаанд. Илова бар ин, сабзӣ як ҷузъи муҳими парҳези зиддимикробӣ мебошад. Ба инобат гиред: моддаҳои фоиданоке, ки дар решаҳои дурахшон сарватманданд, бо равғани растанӣ беҳтар мешаванд.
Афлесун Маслиҳат метавонад воҳима бошад, аммо: ҳамеша филми сафед, ки дар байни селлюл ва пӯсти меваҳои офтобӣ бихӯред. Он дорои биофлавонои муҳимтарин аст. Ин моддаҳо ҷараёни равандҳои оксидкуниро (ва аз ин рӯ, нобудсозии) витаминҳо дар ҷисм, мустаҳкам кардани изолятсия ва инчунин баланд бардоштани микроэлементҳои дар capillaries.
Равғани Мувофиқи диетентҳо, ин сабзавоти солим дар 10 маҳсулоти аз ҳама муфид иборат аст. Мутаассифона, каду дар мизи мо аксар вақт пайдо намешавад. Ва ин тамоил бояд ҳатман «танаффус» бигирад! Дар саҳро бо ин сабзавоти ба таври ғизоӣ муфид табдил дода мешавад - каду комилан дар таркиби яхкардашуда нигоҳ дошта мешавад. Равғани қубур дар мундариҷаи пигментҳои растанӣ, ки аз тағйироти вобаста ба синну сол вобастаанд, муҳофизат мекунад.
Ҷуворимакка Ранги дурахшон он аст, ки на танҳо хушбахтӣ, балки инчунин барои чашмҳо хеле фоиданок аст - пигментҳои сиёҳ метавонанд ҳуҷайраҳои худро аз таъсири зараровари электролитро муҳофизат кунанд.
Меваву сабзавот
Лангарон муқобилияти моро ба таъсироти зӯроварии муҳити атроф мерасонад. Пишаки куксер дар лӯбиёҳо зарфҳои хун ва дилро муҳофизат мекунад, барои мубориза бурдан бо саратон ва аллергияҳо, вирусҳоро мекушад, хатари глогомро коҳиш медиҳад.
Брокколи. Аз ҳамаи сабзавот сабз - ин пешравӣ дар мубориза бар зидди бемории саратон мебошад. Он дорои chlorophyll-моддаҳои органикӣ аст, ки ҳуҷайраҳоро аз таҷовузи муҳити беруна муҳофизат мекунад, баровардани моддаҳои заҳролудро аз бадан зиёд мекунад ва ҳатто мембранаҳои зарароварро барқарор мекунад! Ва инчунин хлорофил ҳифзи миқдори оксиген дар ҳуҷайраҳои мағзи сар дароз мекунад. Оксиген фаъолона фаъолона кор мекунад ва мо ба вазъияти стресс рӯбарӯ ҳастем.
Kiwi. Ранги аслии селлюлоза низ аз сабаби хлорофил аст. Бо сохтори химиявии он, chlorophyll ба гемоглобин, элементҳои асосии гематопоетӣ наздик аст. Дар издивоҷи рӯзмарраи извинавиро илова кунед, ва шумо ба рушди камхунӣ огоҳед.
Салат сарлавҳа. Хусусиятҳои муфид аз ин сабзавот дар реаксияҳои функсионалии фаъол мебошанд. Он ҳуҷайраҳои ретинаро аз синну сол муҳофизат мекунад. Ин мутахассисон дар давоми озмоиш, ки 12 сол дар Донишгоҳи Вендий (ИМА) гузаронида шуд, тасдиқ гардид.
Asparagus сабз хеле муфид аз сафед. Баъд аз ҳама, дар он на танҳо хлорофил, балки ҷузъҳои дигари ниҳолҳои муҳим аст. Asparagus сабз низ як сабзавот гурда номида мешавад. Чизе, ки сабзавоти солим ба фаъолияти ин орган монеъ аст, инчунин таъсири эффекти табии дорад. Аспагус аз тамоми ҷисми мо аз моеъи барзиёд баромада, моро аз вазн ва гардиши зиёд озод мекунад.
Spinach, баръакс ба эътиқоди машҳур як қаҳрамон дар мундариҷаи оҳан нест. Олимон пас аз бодиққат омӯхтани таркиби сабзавот ин мифтро тарк карданд. Аммо дар он бисёре аз каротиноҳо пайдо шудаанд, ки бо пӯсти солим ва чашмраси бениҳоят ғамхорӣ мекунанд. Агар сабзавоти солим мунтазам бихӯрад, шумо метавонед бо қабзи музмини худ мубориза баред. Ва спанак ба кӯдакон кӯмак мекунад, ки тезтар зудтар ташаккул диҳанд - ба шарофати мундариҷаи калтсий.
Сабзавотҳои сафед
Сирпиёз. Баъзе одамон ӯро намефаҳманд, дигарон бошанд, ба ҳамаи хӯрокҳо илова мекунанд. Духтурон низ моро даъват мекунанд, ки ақаллан як ҷашни сирпиёзро дар як рӯз бихӯранд. Хусусан муфид сарварони ҷавон аст, ки бо рангҳои рангестори тарозуи каме. Онҳо дорои моддаҳои аз ҳама муфид мебошанд, ки ба афзоиши бактерияҳо ва вирусҳо. Flavonoids ҳуҷайраҳои муҳофизат аз сирояти решаҳои ройгон доранд, дорои хосиятҳои зиддиилтиҳову хунукӣ мебошанд, бинобар ин ҳифзи зарфҳо.
Пиёз. Он дорои бисёр моддаҳои фаъоли биологист, ки беҳбуди изофӣ доранд. Витаминҳои C ва E, ки даруни дил, ва бадан, аз пирӣ муҳофизат мекунанд.
Radish. Хусусиятҳои муфид аз radish садҳо сол пеш аз қадимтарин аҷдодони мо қадр карда шуданд. Дар radish Тирпензҳо ва равғанҳои фарбеҳ мавҷуданд, ки зироатҳои реша барои табобати оддӣ муолиҷаи самарабахш медиҳанд. Шарбати шалғамча метавонад ба ҷои қатраҳо аз доруҳои хунук, сулфаҳо ва пластҳои харда истифода шавад.
Буттамева сафед
Бригада Дар Ҷопон, ин биҳӣ барои қобилияти дароз кардани ҷавонон ҷолиб аст. Миртлелин, рангҳои рангубор, деворҳои зарфҳои бегона ва ҳамворро месозад. Ва таъсироти бештартарин дар зарфҳои чашм ва мағзи сар аст. Духтурон тавсия медиҳанд, ки ба ин бодиринг ба онҳое, ки хуб намебинанд, такя кунед.
Blackberry. Ранги сафед торикии blackberries ба сабаби мавҷудияти миқдори зиёди пигментҳои филиз - он деворҳои зарфҳоро тақвият медиҳад. Ин ба онҳое, ки аз рагҳои витаминиҳо гирифтор мешаванд, кӯмак мекунад. Илова бар ин, flavones ба луобпардаҳои луобпарда таъсироти зиддиилтидор доранд. Хоарес? Бо гулӯ бо каме афшураи боғи гарм. Диққат: буттамева набояд дурӯғ бошад, онҳо бояд фавран бихӯранд ё фавран гурезанд.
Пири ҷамъомад. Дар рӯзҳои қадим ин ниҳол номи «дорухона барои камбизоат» номида шудааст. Таҳқиқоти муосири илмӣ ҷалоли табиии elderberryро тасдиқ мекунанд. Илова бар ин, моддаҳои зиёди дигар муфид, буттамева он миқдори рақами антосиёнро дар бар мегирад. Дар 100 грамм пирак аз 450 то 600 мг антизянин! Истифодаи афшураи пируҳо, олимон аз Институти тандурустии Нидерланд як реаксияи махсуси терапевтро таҳия намуданд, ки дар зери хатари садама дар беморони солхӯрда 73% коҳиш ёфтааст. Барои кам кардани дарди раникулит, барои ҳар рӯз аз 1 то 2 teaspoons шарбати elderberry дар саҳар ва шабона муфид аст. Дар шакли гарм, афшураи elderberry кӯмак мекунад, ки ҳарорати хунукро зада истодааст.
Ба шарофати хосиятҳои судманди меваву сабзавот, инчунин буттамева, шумо метавонед ҷавононро дароз кунед ва беҳтар кардани сифати зиндагӣ дошта бошед. Аммо, боварӣ ҳосил кунед, ки тавсияҳои духтуронро ба назар гиред! Танҳо бо омехтаи табиат ва дору метавонад ба натиҷаҳои беҳтарин муваффақ шавед.