Шумораи ками одамон медонанд, ки ҳамаи мо ба илтиҳоби шинокунанда барои саломатии мо муфид буда метавонанд. Ин хуб аст, ки онҳо на танҳо ба мувофиқи маззаи экзотикии худ, балки аз рӯи хусусиятҳои таъсири табобатии онҳо интихоб кунанд. Дар бораи хосиятҳои шифобахш ва шифобахши он ки чӣ гуна арзон аст ва дар поён муҳокима карда мешавад.
Seasonings ва ҳанут барои якчанд асрҳо ҳамчун ғизо истифода мешаванд. Бо пайдоиши худ дар Осиё, ин анъана ба тамоми кишварҳои ҷаҳон паҳн шуда, хусусиятҳои худро ба фарҳанги кишварҳои гуногун табдил медиҳад. Дар аввал, ҳанутҳо ҳамчун ғизои ғизоӣ истифода мешуданд, вале баъд одамон мардумро шифо медоданд ва табибонро шифо мебахшиданд ва табобатро ба ҷисми инсон табдил доданд. Ҳамин тавр, як қисми тамоми доруҳои алтернативӣ, танҳо дар бораи ҳанут ва мавсим, инчунин дар равғани эфирӣ мавҷуд буданд. Мо танҳо аз ҳама спартакҳои маъмулӣ дар бораи хосиятҳои тиббии худ сӯҳбат кардем.
Хусусиятҳои шифобахши баъзе намуди спиртӣ
Барг
Ин seasoning дар қариб ҳама кишварҳо истифода мешавад. Дарахти Бали дорои шумораи зиёди маъдан, аз ҷумла фосфор, калтсий, оҳан, sodium, магний ва синк. Асосан таъсири асосии ӯ ба саломатӣ ҳамчун усули системаи ҳозима аст. Содда кунед, он ҳозима беҳбуд мебахшад ва афзоиш мекунад. Дигаре гиёҳхӯрӣ ба ташаккули барзиёдии газҳо дар рӯдаҳо, ки номгӯй ном дорад, пешгирӣ мекунад. Он дар ариза муфид аст, махсусан ба пиронсолон.
Chubritsa (солик)
Ин маҳлули асосии хӯрокҳои болаззатест, ки барои соҳибони кишварҳои дигар татбиқ мегардад. Chaiber амалан як навъ ҷигарест, ки ба одамон бо касалиҳои меъда монеа намешавад. Ҳатто бо захми peptic. Далели он аст, ки ӯ комилан ношиносро нағз менӯшад, бодиққат ва муассир амал мекунад. Chaber барои истифода дар одамон бо фишори баланди хун дар гурдаҳо ва мушкилот бо gallbladder тавсия дода мешавад. Ин гиёҳӣ низ дар бемориҳои ҷигар кӯмак мекунад.
Ginger
Confucius худаш ҳеҷ гоҳ дар сари суфра нишаста буд. Он дорои накҳати хеле гуворо ва палав, таъми махсус дорад. Илова бар ин, зумрӣ антиоксидианти ноустувор аст. Он ҳамчунин ҳамчун як stimulant амал мекунад. Илова бар ин, он бо меъда меъда кӯмак мекунад, холестеринро коҳиш медиҳад ва бактерияҳоро бомуваффақият муборакбод мекунад.
Nutmeg
Он бо истифодаи оқилона муфид аст. Бо ин seasoning шумо наметавонед онро overdo. Дар вояи оптикӣ, ғизоӣ барои ҳозима муфид аст ва табобат барои беҳбудии системаи асаб мебошад. Ба одамоне, ки аз тарбияи ҷисмонӣ зарар мерасонанд, кӯмак мекунад.
Cumin
Илова ба истифодаи алоҳида, заҳрдорӣ дар таркиби curry истифода мешавад. Он дорои таъсири зидди antimicrobial аст ва бо ҷамъшавии газҳо ва қабзҳо кӯмак мерасонад. Қумсангиртарин қудрати беҳтарин аст! Ин таъсири хеле аҷиб дорад ва дар пухтупазҳои хӯрокхӯрӣ «ошиқ» истифода мешавад.
Oregano
Ин seasoning дорои намакҳои минералӣ, витамини A ва витамини C. Он бо сулфидан бо ғизо кӯмак мерасонад - он барои табобат кӯмак мекунад. Таъсири зидди antimicrobial and anti-inflammatory. Oregano низ барои дандон истифода бурда мешавад.
Basil
Он умуман як seasoning аз таомҳои Италия аст. Ин таъсироти зиддиилтиҳолӣ ва бедарвоза дорад. Барои табобати депрессия ва дигар бемориҳои неврологӣ муваффақона истифода бурда мешавад. Инчунин дар табобати бемориҳои системаи генетикӣ кӯмак мерасонад.
Кардамом
Аром ва ҷолибе, карамом на танҳо хӯроки ошомиданӣ ба хӯрокхӯрӣ аст. Меъёрҳои табобати он ва шифобахшро беэътиноӣ кардан мумкин нест. Таъсири бузурги шифо барои шамолкашӣ ва зуком дорад. Баланд бардоштани иммунитети, бомуваффақият мубориза бо бемориҳои нафаскашӣ. Махсусан, дар кишварҳои Скандинавия қадр карда шудааст.
Розмари
Дар тарҷумаи аслӣ маънои «ширини баҳр» (лат.). Ин ба ҳавасмандкунии функсияҳои системаҳои ҳозима ва гардиш, инчунин гурдаҳо мусоидат мекунад. Тавсия дода мешавад, ки барои одамони пиронсол бо бемориҳои саратон. Дар таркиби моддаҳои маъданӣ, ки аз ҷониби бадан осеб дидааст.
Susan
Он худ хеле хело болаззат аст ва он метавонад чунин бошад. Аммо, бо шарофати хосиятҳои табобатии он ва шифобахш, ин навъи ҷигар барои такмил додани ҳозима ва бемориҳои устухон тавсия дода мешавад. Илова бар ин, ӯ қодир ба қувват, ҳавасманд кардани афзоиш ва қудрати мӯй ва пӯст аст.
Ванилон
Дурӯғ нест, Бахром дар бисёре аз рӯҳҳо вуҷуд дорад. Арӯси он хушбахт аст. Ин мақсад асосии табобатӣ ба банан аст. Ин таъсироти ором ба системаи асаб дорад, ки ба хушкӣ такя мекунад ва оҳанги баданро беҳтар мекунад.
Sinnamon
Зарур аст, ки барои бисёр торт ва қаннодӣ, инчунин ба миқдори каме ба хӯрокҳои гӯшт ва ҳатто ба қаҳва қаҳва илова карда шаванд. Макарони ҷарроҳӣ дар ҷисми эфирӣ, toning ва restorative дорад. Он микрокурори меъдаро беҳтар мекунад ва барои одамоне, ки аз диабет азоб мекашанд, мувофиқ аст.