Хӯроки асосии - карам биносту chop Чӣ гуна salads дар ҷаҳон нест! Барои тайёр кардани баъзеҳо баъзан вақтҳо ва баъзе қобилияти пухтупазиро талаб мекунанд, аммо дар натиҷа натиҷаи интихоби мо интизор нест. Аз ин рӯ, ҳар як хонадон дорои хӯроки дӯстдоштаи худ барои салатҳои, ки кофӣ барои пухтан, ҳамеша кор кардан, ҳамчун иловаи зебоӣ ба хӯроки шом ё ороиш додани мизҳои ҷашнӣ ва корти тиҷорӣ хизмат мекунанд. Аммо салатҳое вуҷуд доранд, ки барои тазоҳуроти марҳилавӣ мувофиқ нестанд, аммо барои саломатӣ, нигоҳ доштани намунаи хуб ва нигоҳдории тун. Ин дар давраи зимистону баҳор муҳим аст, вақте ки бадан ба норасоии витаминҳо дучор меояд, ва сабзавот ва меваҳо харидорӣ карда наметавонанд. Албатта, ба мо, албатта, карам сафед - як анбори воқеии нахи ва ғизоӣ, ки дар он тамоми зимистон нигоҳ дошта мешаванд. Омода кардани хӯриш хеле содда, чизи асосӣ - барои кӯшиш ба коркарди карам ҳамчун thin ба қадри имкон, то ки хӯриш рӯй меафтад. Ва чӣ бояд ба он илова ба беҳбуд ва бе он бичашонад зебо, ҳама барои худ қарор қабул мекунанд. Мо ба шумо як вергул як хӯрише карам бо лампаҳои Булғор пешниҳод менамоем.
Компонентњо:- Карам сафед 0,5 дона.
- Сабзӣ 1 pc.
- Қаламфури ширин 1 дона.
- Пиёз сабз 1 хӯшаи
- Бодиён тару тоза 1 хӯшаи
- Равғани гармии офтобпараст 4 tbsp. Бештар
- Намак 2 пӯлод
- Қадами 1 Барои хӯриш мо бояд чунин маҳсулоти: карам ва сабзӣ бояд боллазату болаззат бошанд, қаламфури мумкин аст зард ё сабз гирифта шавад - ин танҳо хӯришро хӯрад.
- Қадами 2 Баргҳои баргҳои карамро хориҷ кунед ва онро бо коҳи қадимтар буред.
- Қадами 3 Сабзӣ бояд тоза ва дар grater coarse rubbed.
- Қадами 4 Кадом якҷоя бо сабзӣ ва илова намак. Пас аз он хуб аст, ки дастҳои худро пошед ва барои 5-10 дақиқа тарк, то ки карам let juice ва табдил меёбад.
- Қадами 5 Қаламфури ширин, пӯшидани миёна аз он ва бурида ба тасмаҳои.
- Қадами 6 Сабзавот, хушк ва биносту chop.
- Қадами 7 Ба ҳамаи маҳсулот ҳамроҳ шавед.
- Қадами 8 Иловаи 3-4 tablespoons равғани растанӣ, хуб омехта ва намак ба бичашед.