Хӯриш бодиринг

Компонентњо. Бодиринг аз минаҳо ва набуред: якум дар километрҳо, пас ҳар як қисмҳои барои 3 Компонентҳо:

• Бодиринг - 500 грамм
• Сирпиёз - 1 данд
• Бодиён тару тоза - 2 teaspoons
• Равғани офтобӣ - 1 Art. як spoonful
• Vinegar - 1-уми май як spoonful
• Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем

Дастурҳо

Компонентњо. Бодиринги мина ва набуред: якум дар километрҳо, сипас ҳар як қисмҳо ба 3-4 қисм ҷудо карда мешаванд, ва ниҳоят, ҳар як қисми он ҳанӯз дар нисфи аст. Бодиринги равғанро ба як косаи пурпечк кунед. Илова ба кабудї решакан бодиринг ва сирпиёз бурида. Мо равғани зайтун, сирко, намак ва ќаламфури илова мекунем. Мо онро хуб омехта мекунем. Дар асл, хӯриш аз бодиринг барои истифода омода аст. Хӯриш хуб дар яхдон нигоҳ дошта мешавад, агар он намак намебошад, вале беҳтарин, албатта, фавран, тару тоза аст.

Хизматҳо: 4