Хӯриш бо помидор, бодиринг ва нон

1) Дар як косаи калон сирко хӯрокҳои омехта, намак ва шакар гулӯгиранд. Иловаи решакан кунед Компонентњо:

• сирко хӯрок - 1/3 пиёла
• шакар растанӣ - 1-уми. spoon (намак ва ќаламфури мечашонем)
• бодиринг - 2 адад (бурида ба мукааб)
• помидор - 3 адад (бурида ба мукааб)
• пиёз сурб - 2/3 косаҳо (бурида ба мукааб)
• наъли тару тоза - 1/2 коса
• равғани зайтун - 2 адад. юѓу

Дастурҳо

1) Дар як косаи калон сирко хӯрокҳои омехта, намак ва шакар гулӯгиранд. Иловаи бодиринг кабуд ва marinate барои 1 соат, абрҳоро баъзан. 2) бурида ба помидорҳо, пиёз, навъҳои помидор, равғани зайтун ва илова ба бодиринг барг. Намак ва ќаламфури мењнатї.

Хизматҳо: 6