- Рӯбҳои мурғ - 2 адад
- Тухм - 6 адад
- Пан (сахт) - 250 грамм
- Сирпиёз - 1 данд
- Картошка - 1 шиша
- Champignons - 250 грамм
- Бӯй - 2 адад
- Майонез, равғани растанӣ - - Барои тамиз
1. Пеш аз тайёр кардани пистонҳо мурғ, пӯст сабз, биносту chop, ба шакли ва об бо майонез илова кунед. Ин қабати якуми хӯриш мебошад. 2. Барои қабати дуюм, чормағзро маҷақ кунед. 3. Тухм судак дар 3 градус калон (2 сикка барои ороиши гузошта) - ин 3 қабат хоҳад буд. 4. Оҳистан, пиёз ва занбурўѓњо, равғанро дар равғани растанї chop, тавсия диҳед ва 4 фулузаро гузоред. 5. Барои 5 қабати се ҷуфт панирҳои хурди сабад, ғилофак зада ва онҳоро якҷоя кунед. Ҳама чизро бо майонез шуста, пошед боқимонда бо гиёҳҳои калон бо гиёҳе, ки бо равған пухта мешавад. Мо дар яхдон барои 1-2 соат гузоштем. Пеш аз он ки хизмат кунед, онро бодиққат аз қолаби, бо кабудї ва помидор гелос.
Хизматҳо: 6-8