Табақ аз тарбияи итолиёвӣ Ин муваффақияти ин хӯриш бевосита ба бичашонем ва растаниҳои сабзавот истифода бурда мешавад. Пинҳон кардани камбудиҳо кор намекунад. Ҳамаи компонентҳо таъми махсус доранд: помидор гулобиранги тару тоза, бодиринг танҳо аз бистар, arugula дурахшон ва заиф. Ин хӯриш як табақаи зебои Италия мебошад. Ва агар мо равған бо равғани офтобӣ равған гирем, Итолиёҳо ҳатман заиф, шамолкашӣ мекунанд. Ва бисёре аз чунин фарқиятҳо вуҷуд доранд, ҳатто вақте ки мо тайёрии ҳамон табақро тайёр мекунем. Ва аз ин рӯ, фарқияти тамизии хӯрокҳои шабеҳ ва оддитарин. Танҳо fennel бо арugула иваз ва илова тухмии тухмиҳо ва шумо барои хӯроки барои ғизо, вале "Il pranzo italiano" (хӯроки Италия)!
Компонентњо:- Помидор 2 адад.
- Равғани зайтун 3 tbsp. Бештар
- Замин хоки хокистарӣ 4 пӯлод
- Сомони сафед 1 tbsp. Бештар
- Пиёз сабз 0,25 хӯшаи
- Лимӯ 0,5 дона.
- Помидор, хушк 50 гр
- Раккола 1 чӯб
- Бодиринг 3 дона.
- Намак 3 пӯлод
- Қадами 1 Барои чунин хӯриш, 2: помидор калон калон, 3 бодиринг, як бастаи аругула, 2 парҳо пиёз сабз, нисфи лимӯ, зайтун, помидор хушк, қаламфури, равғани зайтун.
- Қадами 2 Помидорро шуст ва ба иловаро бурида.
- Қадами 3 Бодиринг ба иловаро борик кашонед.
- Қадами 4 Волкола решакан аст. Пиёз пиёз сабз кунед.
- Қадами 5 Помидор ва бодиринг дар як косаи чуқур гузошта, онҳоро бо арugула ва пиёз пошед. Дар бораи кабудї ба афшураьои лимӯ, ғамгинона бо ќаламфури хоки сиёҳ, мавсими бо равғани зайтун ва намак пошидани. Абрешим.
- Қадами 6 Помидор намакро ба равған, пошидани тухмии тухм, омехта ва хизмат кунед.