Шоу комёбӣ аз замони қадим рамзи сарчашмаи беэътибории ҳамаи баракатҳо мебошад. Шох, ки аз он меваҳо ва гулҳо рехта мешаванд, қувваи осоиштагӣ, ҳамоҳангӣ, меҳмоннавозӣ, инчунин табақро дар шакли cornucopia дар мизи ҷашнӣ хеле рамзӣ нишон медиҳанд. Salad "Cornucopia" танҳо шакли он нест, балки мундариҷа ба арзиши рамзӣ мувофиқат мекунад. Он дорои бисёр компонентҳои гуногун аст, ки хеле ғайриоддӣ мебошанд, аммо дар якҷоягии ҷисм хеле мувофиқ аст. Гулчаи сабзавот ва сабзавот, ки қисми таркибии хӯришро ташкил медиҳанд, хӯроки сабзавоти алоҳида дар як табақи умумӣ аст.
Компонентњо:- Роҳи мурғ аз гӯшти дуддодашуда 500g
- Тухмҳои мурғ 4 дона.
- Пичи 70 гр
- Apple 1 pc.
- Пиёз 0,5 дона.
- 50 кг
- Walnut 100 г
- Майонез 350 г
- Зайтун бе тухмҳо 100 г
- Помидор гелос 3 дона.
- Мурғи тухм 1 м.
- Parsley тару тоза 3 г
- Қадами 1 Барои «Salad Cornopa» хӯришҳо, мо бояд ба компонентҳои зерин тайёр кунем: мурғ дӯхта, тухм, сиёҳ, себ, пиёз, қоқ ва ашёи хом, майонез барои сӯзишворӣ.
- Қадами 2 Без пӯлод дуддодашуда (пистон ё сина) аз пӯст ва устухонҳо, ба мукаабҳои хурд бурида мешавад.
- Қадами 3 Тухмии сахт-судак бо ёрии тухм бо буридани борикҳо бурида мешавад.
- Қадами 4 Мо пиёдагардро дар grater бо шишаи лоғарӣ кашида мегирем.
- Қадами 5 Бодиринг пиёз ва рехтани оби ҷӯшон барои 3 дақиқа, то ки кайҳо аз байн рафтанд.
- Қадами 6 Apple се дар grater coarse. Агар себ бо муми коркард карда шаванд ва пӯст устувор аст, пас беҳтараш онҳоро тоза кунед.
- Қадами 7. Мӯйҳо, агар нарм ва пластикӣ, бо об шуста, хушк ва селловка бурида шавад. Хушк, қавӣ ба қадами тамос бояд пеш аз рехт дар оби гарм барои барқарор кардани пластикӣ, ва танҳо пас бурида.
- Қадами 8 Паҳлӯӣ барои мо хоҳад буд, зеро маҷмӯи он ба мо бояд як табақаи калони ҳамшафати орд ё шакли мудаввар ниёз дошта бошад. Мо мурғ бо пиёз омехта, қабати якум дар шакли шох ва якчанд май бо майонез молидани молидан.
- Қадами 9 Мо тухмро дар қабати дуюм гузоштем ва низ бо майонез молидани.
- Қадами 10 Қисми сеюм себ аст. Онҳо ширинии кофӣ доранд, то онҳо метавонанд майонез аз қабатҳои дигар бирезанд.
- Қадами 11 Пиёз ё омехта бо майонез дар як табақ ва пас гузошта, ё танҳо ба mesh майонез гузошта, зеро он осон нест, ки онро мекушояд, он метавонад дар қитъае ҷамъоварӣ.
- Қадами 12 Баъд аз қубур мерӯяд, он дар якчанд қабати панир паҳн мешавад ва сабзиш бо майонез. Хӯриш дар яхдон барои 1-2 соат, ки бо филми озуқаворӣ фаро гирифта шудааст.
- Қадами 13 Маснуоти майонезро бурида (барои майонез дар хона ба шумо лозим аст, ки як ширинкаҳои қаннодӣ) лозим аст ва як шабакаи алмосӣ дар атрофи "шох" истифода баред. Ҳосили гудохта, аз филми тоза ва пармакпҳои калон дар ҳуҷайраҳои сӯзанӣ гузоштанд. Чормағалҳои ҷудогона мазмуни махсуси ин хӯриш фароҳам меоранд, ва ин нишонаи он аст.
- Қадами 14 Пеш аз он ки хизмат кунед, хӯриш бо гулчини иборат аз кабудии parsley, помидорҳо помидор, гулҳои сафед тухм ва зайтун.