- Бодиринг пухта (варақ) - 1 адад
- Тухм - 1 адад
- Захираи крем - 150 грамм
- Селексияи Pesto - 1/4 коса
- Шир - 2 адад. юѓу
- Помидор - 3 адад
- Бодиринг тару тоза (бурида) - 1/4 пиёла
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Равғани зайтун - - барои тамиз
Лавҳаи пӯлод пухта ғафсӣ ва ғафсӣ ба ғафсии дилхоҳро ишғол мекунад. Ман як андозаи тақрибан 30 то 20 см аз варақаи стандартии санҷишӣ гирифтаам. Чанде аз чапи буррро бурида, аз онҳо ба мо либосҳо месозанд. Тақрибан 1,5 см васеъ. Ин дуруст аст - мо як ҳокими quadrangular ва 4 strimmed strips. Дар косаи мо тухмро мезанем. Лаҳмаҳои борикро бо тухм латукӯб кунед. Мо тарафҳоро аз қисмҳои буридаи хамир ташаккул медиҳем, мо барзиёдро буридаем. Банки, инчунин, тухмро равған диҳед. Азбаски хамир қамчин аст, он бояд бо як пора ба қариб дар тамоми майдони кишт партофта шавад. Ин аст, ки ба хамир хамираи пухта намешавад. Мо хамирро дар танӯр гузошта, ба 200 дараҷа гарм карда, қариб 13-15 дақиқа то тилло. Мо хамираи тайёрро аз танӯр тоза карда, онро дар grate сард кунед. Дар айни замон, хамирро пухта, мо онро пур мекунем. Дар як омехтаи суръати суст каме панир яхмос vzobem. Илова кардани ҳашарот, давомдиҳӣ идома диҳед. Илова кардани шир ва бодиққат то он даме, ки муносибат ба ҳамҷинсбозӣ наздик аст. Помидор ва ба плитаҳои бурида. Мо омма қаймоқро дар хамир тақсим мекунем. Помидорро гарм кунед. Бо равғани зайтун пошед. Намак, ќаламфури, илова кардани ҳанутҳои дигари дилхоҳ, сипас дар танӯр ва оҷур барои 20-25 дақиқа то 180 дараҷа (то тайёр) кунед. Ва ҳангоме, ки таназзул пухта мешавад, биносту решаи лампаҳои тару тозаро холӣ кунед. Торт пошидан бо basil тару тоза, сабукфикрона ва хизмат. Бештар ;)
Хизматҳо: 4