- Изҳори равған - 200 грамм
- Помидор гелос - 10-15 дона
- A хӯшаи сабзравӣ - 1 адад
- Қаламфури ширин - 1 адад
- Равғани зайтун - 4 адад. юѓу
- Мастард - 1-уми. як spoonful
- Сирпиёз - 1 данд
- Лимӯ (ё охан) - 1/2 адад
Ман дар ҳақиқат лӯбиё ва помидорро дӯст медорам, пас ман хӯриш хӯриш хардал бо ин сабзавотҳо пухта, вале вақте ки онҳо дар даст нест, ман далерона илова менамоям - таъми бад нест. Пас, бо таҷҳизоти композитсионӣ таҷриба кунед, чунки хишти ин хӯриш либосҳои хардал аст. Зарфӣ барои хӯриш хардал: 1. Дар косаи, равғани зайтун, хардал, сирпиёз ва шарбати ним лимӯ ғун кунед. Мо дар як тараф омехта ва тарк мекунем. 2. Лӯбиё дар оби ҷӯшон барои 5 дақиқа пухта. Сипас мо лўбиёро аз оби ҷӯшон мегирем ва дарҳол ба ях пур кунед, то ки сабзавот ранги сабзии зебои худро гум накунад. 3. Қаламфури аз тухмҳо ва дарахтҳо тоза аст, ба ҳалқаҳои лоғар бурида мешавад. Пиёз сеҳрнокӣ мебошанд. Дар равған салат омехта салат, ќаламфури ва пиёз ба омехта. 4. Помидор гелосро ба селҳо буред. Мо дар salad биносту решакан пӯлод, намак, ќаламфури ва либосҳои шарбатро илова мекунем. Содиқона омехта - ва хӯриш тайёр аст! Агар хоҳед, шумо метавонед бо панир parmesan зављааш пошидани. Бештар
Хизматҳо: 3-4