- Спанак - 200 грамм
- Рӯбҳои мурғ - 2 адад
- Пиёз пиёз - 2 дона (меваљот)
- Занбурўѓњо - 6 адад
- Қаламфури сурх - 1 адад (бурида ба тасмаҳои)
- Хӯроки хушк - - Барои тамиз
- Захираҳои Parmesan - - Бичашед (grate on grater coarse)
- Сирпиёз - 3 дона (барои сӯзишворӣ)
- Қаламфури сурх - 1-уми. spoon (бурида ба мукааб, барои сӯзишворӣ)
- Пиёз сурх - 1 Art. spoon (бурида ба мукааб, барои сӯзишворӣ)
- Powdered Garlic - 1/2 Teaspoon (барои сӯзишворӣ)
- Пахтакорӣ хушк - 1/2 Тозакунӣ (барои сӯзишворӣ)
- Асал - 1 қошуқи (барои сӯзишворӣ)
- Dijon mustard - 1/2 Тозерҳо (барои сӯзишворӣ)
- Сирко ё шароби шароб - 1,5 Art. юмор (барои сӯзишворӣ)
- Равғани зайтун - 3 адад. юмор (барои сӯзишворӣ)
- Қаламфури сиёҳ (нахуд) - 1-3 ҷуфт (барои пур кардани барқ)
Компонентњо. Шустани шоха. Абрешим 1 tablespoon. пиёз сурб ва 1 tbsp. аз ќаламфури сурх. Қафо гузошта шавад. Дар як кӯзаи пок, бо як зарф қатъии мувофиқ, омехтаи хокистарӣ, parsley хушк, асал, хардал, биринҷ (шароб) сирко ва равғани зайтун. Иловаи чанд peppercorn сиёҳ ва инчунин шӯр. Илова кардани қаламфури сурх ва пиёз. Онро боз такрор кунед. Қафо гузошта шавад. Гулҳои мурғ гул, пиёз решакан, қаламфури сурх, занбурўѓњо ва донаҳои ширӣ. Peel ва биносту chop ба сирпиёз, илова ба либос ва лаззат хуб. Қариб решаҳои мурғ, пиёз, қаламфури ва занбурўѓњо. Ба ҷамъоварии хӯриш шурӯъ кунед. Аз оғози, баргҳои спанак, бирезед, ки либос, ва пошидани бо панир Parmesan. Сипас занбурўѓњо, пиёз сурх, ќаламфури ва синаашро гузоред. Намоишгоҳи хӯришҳои кремний ва помидорро бештар пошед. Беҳбудии хуб ва хуб, шумо, дар табиат истироҳат кунед.
Хизматҳо: 4-6