Хӯроки шиша

Механизаторҳои тару тоза, ба оби ҷӯшон партофта мешаванд ва барои 2-3 дақиқа пухта, пас аз он, ки мо аз компонентҳо:

• Қамароти пурқувват - 4 адад
• Тухм - 4 адад
• Пиёз - 2-3 дона
• Майонез - - Барои тамиз

Дастурҳо

Қуттиҳои яхкардашудаи яхкардашуда ба оби ҷӯшон партофта ва барои 2-3 дақиқа пухта, пас он аз об гирифта мешавад ва ба тасмаҳо бурида мешавад. Пиёз ба мукааб бурида, дар оби ҷӯшон барои 10 дақиқа гиред. Мо пиёзро ба colander мепартояд, онро хушк кунед. Тухм сахт сахт, бурида ба мукааб. Тухм, пиёз, калмар ва майонез омехта. Хуб омехта, агар зарур бошад - намак ба бичашед. Мо хӯришро ба яхдон барои 1-2 соат нигоҳ медорем, баъд аз он ки мо тиллоро пӯшида, ба онҳо хизмат мекунем. Бештар

Хизматҳо: 4