- Хук - 500 грамм
- Лӯбиё - 350 грамм
- Помидор - 500 грамм
- Пиёз - 150 грамм
- Гринс - 10-20 грамм
- Намак - 1-2 Пӯст
- Намак - 1-2 Пӯст
- Филфил - 1-2 Пӯст
- Равғани растанӣ - 4-5 Art. юѓу
Пеш аз он лозим аст, ки ба лӯбиё дар оби хунук тақрибан 4 соат бирезед. Сипас, то он даме, ки онҳо тайёранд, лӯбиёро напазед. Дар айни замон, печида ба пиёз, ва гӯштро ба қисмҳои хурди бурида буред. Помидор бояд ба қисмҳои хурди бурида, сипас дар равғани пиёз, илова кардани гӯшти он. Пас fry барои 20 дақиқа, ва он гоҳ шумо бояд помидор илова кунед. Пас аз муддате, лӯбиё ва сабзавотро ба омехта илова кунед. Абрҳоро ва ба мизи дар ҳолати гарм хизмат кунед.
Хизматҳо: 6