Чошн Cranberry

Ситора аз дорчин шикаста ва дар халта дока ё чой гузоштаанд. Мо онро пӯшидаем. Нокҳо аз компонентҳо тоза мешаванд : Дастурҳо

Ситора аз дорчин шикаста ва дар халта дока ё чой гузоштаанд. Мо онро пӯшидаем. Пӯсти нок ва ба grater калон калон карда мешавад. Ин бояд чунин омма бошад. Дар як халта дар дорухона мо филфатро гузоштаем. Сипас дар теппаи буттамева шуста, шакар қаҳваранг, нок пухта, як бастаи дорчин ва қаламфури гузошта, сипас дар оби коғаз фасодро рехт (он бояд тақрибан нисфи шиша бошад). Мо паноҳгоҳро дар оташ оташ медиҳем. Ба напазед биёед, пас каме гарм кунед ва барои 10-12 дақиқа пухтан. Буттамева бояд бурида шавад. Дар ин ҳолат биносту ширин пухта кардаед. Хориҷ аз оташ, илова 2-3 борҳои коняк. Биёед хунук шавем, пас аз як халта дорчин ва ќаламфури партофтам. Иловаи чормащз (на ҳама), омехта ва пошидани боло бо боқимондаҳои чормағз. Муҳокима!

Хизматҳо: 6-8