Шумо бояд ба:
афшура - 2-юм.
желатин - 1 tbsp.
ширини мутамарказ - 1б.
шоколад - 100 гр.
сметана - 3 tablespoons
Нишондиҳанда
Ҷалолид бо шарбати пур ва дар ҷои хунук барои 1 соат тарк кунед. Вақте ки желатин гулӯла, илова кардани шиша аз шир ва дигар сӯзан бардоред. Кӯза то желатонӣ бекор мешавад.
Вақте ки желатин сард мешавад, тадриҷан рехт, ширини консерва ба он, то он даме, ки кафк пайдо мешавад.
Миқдори натиҷа бояд ба штампу рехта шавад ва дар яхдон 6 соат нигоҳ дошта шавад.
Гаҳвора.
Қуттиҳо дар назди ҳайвонот ҷойгир кунед.
Шоколад бо илова намудани яхмос бо гармии паст. Омезиши омехта бо як тарафи чӯбчаҳо, refrigerate дар яхдон, то даме, ки glaze solid solid мешавад. Сипас бо тарафи дигар такрор кунед.