Чӣ тавр бинӯшед, ки ду литр арақ ва на маст нест, ҳеҷ кас намедонад. Аммо барои нӯшидани нӯшокӣ дар мизи ҷашн ва на ба бадани ҷисми метавонад. Мо ҳама дар идҳои калон як шиша шампан ё як шиша арақро барои саломатӣ ва хушбахтӣ баланд мекунанд. Ҳарорати ҳаво дар тамоми бадан паҳн мешавад. Аммо баъд аз он чӣ рӯй медиҳад, танҳо ба мо вобаста аст.
Истеъмоли мунтазами ва ғайриоддии спиртӣ дар муддати тӯлонӣ, чуноне, ки шумо медонед, метавонад ба бемории ҷиддӣ табдил ёбад. Бо вуҷуди ин, бисёриҳо ба нуқтаи назари бевосита таваҷҷӯҳ доранд: чӣ тавр дар мобайнаш мастӣ набаред ва субҳу шом пас аз хӯрдани тару тоза мешавед? Барои ҳалли ин мушкилот, донистани зерин муфид аст.
Он ба таври васеъ ба он боварӣ дорад, ки он хӯроки фарбеҳро дорост, ки ба муқобилат кардан ба бемориҳо ёрӣ мерасонад, ҳатто агар шумо ду литр варамед! Ба назар мерасад, ки ҳатто тавсифи илмӣ вуҷуд дорад: спирти этилӣ дар равған фаровон ва ғизои он аз системаи ҳозима бояд паст карда шавад. Воқеа, муқоиса кардани парҳезҳои гуногун дар якҷоягӣ бо машруботи спиртӣ, духтурон қобилияти фарбеҳро барои пешгирӣ кардани истеъмоли машрубот пайдо накарданд. Аз ин рӯ, ба хӯрокҳои равған майл накунед. Аз ғазаб, ӯ муҳофизат намекунад, вале метавонад бо ҳозима мушкилот эҷод кунад. Умуман, ғизои фаровони саршумори фарсудашавии саршумор, вале боз ҳам мушкилотро бо ҳаяҷон меорад: фарбеҳ, ширин ва спирт метавонад ба гадуди зарар расонад. Ҳамин тавр, дар ҳама чиз, як чора лозим аст, новобаста аз он, ки равған сифати баланд ва дигар нӯшокиҳои спиртӣ.
Хайёмҳо бо қоидаҳои зиёд дар бораи мутобиқати истеъмоли спиртӣ дар як ҷашнвора ва дар назари онҳо, омезиши беҳтари истеъмоли нӯшокиҳо ва хӯрокҳо пайдо шуданд. Ҳикмати халқӣ осонтар гардонд ва бисёр ин гуна комбинатҳоро даъват намуд. Табибон махсусан бовар надоранд, ки арвоҳ ва шароб рубли номуносибро ташкил медиҳанд, аммо қобилияти спирти этилӣ барои парвариши спирти этилӣ аз системаи ҳозима маълум аст. Ин ҳам барои ҳар ду шампан ва нӯшокиҳои ғайритиҷоратӣ истифода мешавад. Огоњи на танњо омехта кардан, балки инчунин бо содаи содаи шустушӯй низ заҳролуд мешавад. Он бо якҷоя кардани арақ ва пиво беҳтар карда мешавад.
Алҳол ташаккул додани мазмуни кислотаи меъдаҳои меъда дар меъда ба воя мерасонад, боиси он мегардад, ки ин беморӣ дар одамон пешоб карда шудааст. Таъсири спирти этилӣ ба организми виногенӣ ва дигар сагҳо бо сирко зиёд шуда метавонад, зеро нӯшокиҳои спиртӣ бояд ба организми мо дар организми оксид табдил дода шаванд.
Субҳи рӯзи баъди садамае, ки пас аз як ҷароҳати мулоим ба қисмҳои таркиби ҷисм вобаста аст, чунки сӯзишвории спиртӣ ба талафоти об дар пешоб ба онҳо мусоидат мекунад. Ҳамин тавр, субҳ шумо бояд миқдори зиёди моеъҳоро бинӯшед. Ҳикмати халқ тавсия медиҳад, ки ба як порчаи бодиринг ё карам, ва дар бар намегирад. Намаке, ки дар онҳо ҷойгир аст, ба нигоҳ доштани об дар бадан мусоидат мекунад ва ба ин васила беҳбудиро беҳтар мегардонад. Баъзе табибон ба ҷои ҷудоӣ барои истифодаи обҳои минералӣ аз навъи "Боржоми" маслиҳат медиҳанд. Далели он аст, ки муҳити дохилии бадан пас аз машруботи спиртӣ аст, ки намакоб аз ин aciditeтартартартар мегардад. Обҳои маъдании алкулин, баръакс, на танҳо ҷисмро бо намак таъмин мекунад, балки инчунин барои бартараф кардани кислотаи зиёдатиро кӯмак мекунад.
Этикет ва анъанаҳо тавсия медиҳанд, ки дар охири қаҳва қаҳва. Кафе мағзи ҳавасро инкишоф медиҳад, аз машруботи спиртӣ ранҷ мебарад ва пас аз водор кардани об (дар ҳаҷми хурд) кӯмак намекунад. Бо вуҷуди ин, қаҳва, ки таъсири ширин дорад, ба монанди спиртӣ ба фонеъгардонии бадан мусоидат мекунад. Ва, ҳамин тавр, рӯзи дигар метавонад вазъияти нодурусти саломатиро зиёд кунад.
Дар бораи машрубот ғамхорӣ кунед, ба шумо лозим нест, То имрӯз, баъзе китобҳо моро бо машруботи спиртӣ, ки дар онҳо пирожни, пиёлаҳо, пирожниҳо, кефир ва ҳатто нон мепазанд. Дар гелос ва баъзе дигар буттамева ва меваҳо мавҷуданд. Аммо инҳо миқдори ками микроскопӣ мебошанд, ки баданамон бе дастрасӣ бо онҳо мубориза мебаранд. Истеъмоли ин маҳсулот ба рушди машрубот мусоидат намекунад. Илова бар ин, дар бадани инсон хеле миқдори зиёди спиртҳо ташкил карда мешаванд. Ба бактерияҳо ва ҳуҷайраҳои баданамон тақсим карда мешаванд. Ин хотираи организм дар бораи аҷдодони дурдасту ҳайвонот ва растаниҳоест, ки танҳо тавассути fermentation спирт гирифтанд. Албатта, нӯшидан ду литр арақ имконнопазир аст. Аммо машруботи спиртие, ки бо истеъмоли "дуруст" каме ба касе зарар намерасонад, косаи баланд хоҳад кашид ва идона воқеан шодравон хоҳанд шуд.