Чӣ тавр зуд ба табақ дуюм гӯшт пухтан

Дар мақолаи «Чӣ тавр хӯрокҳои дуюм кардани гӯшти пухта» мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр хӯрокҳои пухта метавонанд пухта шаванд. Ҳеҷ чиз нест, вале баъзан он рӯй медиҳад, ки хӯрокворӣ омода нест, касе наметавонад кори худро пешгӯӣ кунад, зеро он рӯз кор намекунад. Ман пеш аз омадани шавҳарам ба хона омадам ва дарҳол ба ошхона меравам. Ман дар яхдон нигоҳ медорам, ки он дорои: порае аз гӯшт, сабзӣ, пиёз, боқимондаҳои чошнии помидор ва мурғон аст. Ҳама чиз хуб аст! Ин табақ дар суръати омодагии фаврӣ асос ёфта, ман «шавҳарам дар оғози» даъват мекунам. Ин хеле зуд омода аст, дар ин муддат шавҳар вақт ба хона баргашта, либосро иваз мекунад ва 10 дақиқа мегирад

Гулаш фавран

Мо 350 грамм қошуқи яхкардашуда, таназзули микродесро, дар ҳоле, ки кӯлҳо шуста мешаванд. Дар ин муддат чойники электрикӣ барои сӯзондани вақт вақт дорад. Чарогоҳро пур кунед, барои 10 дақиқа дар танӯр микроавтобӣ гузошта, дараҷаи пурра. Мо пиёзро гирифта, тоза ва пошида ба пиёз, дар ҳоле ки пошидани frying аст, гарм, ва пиёз ба поя frying резед. Пиёз дар ШМШ frying пухта ва дар як grater калон мо сабзӣ сабт, баъзан қаламфури ширин ба он илова карда мешавад. Сабзӣ ба пиёла frying ба пиёз рехт.

Ҳангоме ки сабзавот бар оташ оташ пухта мешавад, онҳо доимо омехта мекунанд, аз пружинҳо ва шилликҳои гӯшт пӯшиданд. Мо онро ба сабзавот, дар қисмҳои хурд, паҳн мекунем, то ки гӯшти ширинро надиҳад ва вақтро пӯшонад, сипас кафке нест. Ҳама чиз мунтазам омехта шудааст. Мо як қошуқи бо слайд помидор илова, бодиён. Иловаи parsley, намак ва ќаламфури, абрҳоро ва илова 1 tablespoon орд, зуд fry, дар як шиша оби хунук рехт, абрҳоро барои пешгирӣ қитъаҳои. Пас аз чанд дақиқа, чошн ҷӯш мезанад, мо шамъро пӯшида аз табақ аллакай партофта, ва дар он вақт ярмаи дар microwave пухта шуд. Ҳама гулзор тайёр аст. Гӯшт ва пӯсидае, ки шумо метавонед гиёҳҳои гуногунро истифода баред.

Мард бояд бо гӯшт хӯрок диҳад ва аксарияти мардон бо ин розӣ ҳастанд, агар онҳо таназзул кунанд. Шумо метавонед аз хӯрокҳои бисёр аз як порчаи гӯшт тайёр кунед. Мутаассифона, баъд аз кор вақти дилхоҳ ҳам нест, бинобар ин бояд ба шумо оддӣ ва зудтар тайёр кунед. Мо хӯрокҳои оддӣ гӯшт медиҳем, ки малакаҳо ва малакаҳои махсус надоранд.

Гӯшт дар batter

Компонентњо: 300 грамм хук, сирпиёз, ќаламфури, намак ба бичашонем, 3 tablespoons орд.

Компонентҳо барои batter: 1 ё 2 тухм, 3 tablespoons орд, 2 tablespoons сметана, ½ пиёла шир. Ҳама хуб омехта, барои хамир кардани моеъ каме, дар бораи ғафсӣ ҳамчун pancakes.

Омодагӣ. Мо гӯштро аз либосҳо бурида, мо хомӯш карда, намакин, қаламфури, рехт дар сирпиёз завҷа, ба лӯлаҳои хурд табдил ёфтем. Онҳоро дар batter ва fry дар равғани растанӣ сабзавот кунед.

Маст дар зери пӯст

Компонентҳо: 3 tablespoons равғани растанӣ, 500 грамм гӯшт, пиёз миёна, 3 tablespoons майонез, basil, қаламфури, намак ба бичашед.

Омодагӣ. Хӯрокхӯрии пастсифат (гиёҳ, гӯшти гов ё хук), мо зери оби хунук қарор медиҳем, бигзор холӣ ва бурида пухта шавад, хубтар аст, ки аз пистаҳо кам шавад. Тавре ки ба қадри мумкин аст, мо метавонем зукур, илова кардани ҳанут. Дар ҳар ду ҷониб, то қариб омода, fry хурди ташкил карда шуд, аммо гӯшт хеле кам буд, пурра анҷом наёфт.

Дар ШМШ frying калон бо дастаки ҷудошавӣ ё бе дастӣ, ин пеш аз он ки шумо ба хӯрокҳои дар танӯр фиристед, шумо бояд аз ШМШ ба табақ дигар.

Дар як тарафи чапи натиҷа мо ба як вартаи тиллоӣ гузоштем, бо тасмаҳо ё ҳалқаҳое, майонез бо майонез ва пошидани бо панир зављааш бурида. Агар хоҳед, дар байни панир ва пиёзҳо, як сатри хурд помидор, якчанд занбурўѓњо бурида, ё чизе лазиз аст, ҳамаи он аз тасаввуроти шумо вобаста аст ва дар айни замон дар яхдон мавҷуд аст.

Беҳтарин бо панир, чунин витамини панириро месозед, "қуттиҳо" дар ин роҳ, намоиш нахоҳанд шуд ва барои хона ногаҳонӣ хоҳад буд. Ин мумкин аст, агар гӯшти мо аз шӯр дур нашавад, шумо бояд танҳо панирро пешакӣ пур кунед ва пур кунед. Аммо ба шумо лозим нест, ки тамоми раванди пиёла пошидан, гўшт, аз оташ гирифташуда бояд вақтро ба тамоми нафт рехт ва вақтро барои хунук кардани вақт дошта бошад. Сипас, гӯшти он ба оташ бармегардад ва то даме, ки пухта шавад. Дар ҳарорати 100 ё 150 дараҷа 10 ё 15 дақиқа мегирад.

Қолинҳо аз говҳои бурида

Компонентҳо: 200 грамм равғани гурда, 800 грамм селпаи гӯшти гов, 1/3 пиёла шир, 3 адад нон сафед, 2 тухм, 100 грамм равған, як шиша аз гӯшти хук, қаламфури, намак ба бичашед.

Омодагӣ. Хӯроки тайёр ва гўштро ба воситаи мошини суфтакунандаи гӯштӣ гузаред. Дар равған, fry ба пиёз бурида, илова ба қуттиҳои, ќаламфури, намак ва бигзор он аз тарафи мошини суфтакунандаи гўшт мегузарад. Мо нон илова, дар шир афтидаем, бирезед, ки шир ва мо гӯшти minced ба омма гӯшти mince меафзояд.

Набудани mincemeat дар чапи буридани, бо об moistened, тақсим ба қисмҳои хурди. Бо кӯмаки корд, мо дар тортҳои тортанакҳои хурд дар миёна. Дар ҳар як қабеҳ мо равған гудохта ё дар қошуқи шўрбои гузошта. Дар кунҷҳои торт дар лифофа баста ва ба шакли cutlets дод.

Мо буридаҳоро дар тухмҳо ва растаниҳо, сипас дар як ШМШ frying бо равған. Ҷавоҳироти якумро пӯшед. Мо омодагии чойро, агар мо онро бо корд бикашем. Агар шарбати равшан бошад, пас он пухта мешавад. Барои cutlets ба сабзавот, картошка пашшакл, картошка пухта ё карам тарозед. Пахтакорони лазиз кашида мешаванд, агар ба ҷои нон, мо сабзавотҳои сабзавиро илова мекунем, масалан, пиёз, сабзӣ.

Гӯшт дар авокадо себ

Компонентҳо: 500 грамм гӯшт (беҳтар аз хукуки ҷавон), 1 ё 2 дона себ, қаламфури, шакар, намак ба бичашед.

Компонентњо барои картошка mashed: як шиша аз cranberries, 2 себ, шакар.

Омодагӣ. Пошидани хук аз бе устухон ё гӯшти хук ба пора, гулҳои 100 ё 150, ҳар як шакли росткунҷа. Дар мобайни ҳар як порчаи мо масоҳати амиқтаро ба даст меорем, гӯшти зиёда аз 2/3 чуқурии ковишро бурида гиред. Сипас хавфҳои натиҷаҳоро кушоед ва дар ин қабат мо сутунҳои биносту решакан карда, аввалини себ бо шакар омехта, сипас якбора якбора якҷоя мекунем. Барои ҳамин, онҳо метавонанд нигоҳ дошта шаванд, қаҳру ғазабро бастаанд ё бастаанд. Як каме намакин, қаламфури, ҳанутҳо истифода намебаранд, дар айни замон фаромӯш накунед, ки таъми асосии гӯшт аз seasonings ва қаламфури нест, балки аз себ.

Қуттиҳои гӯшт, ки бо себ пур мешаванд, мо дар пояшон нонпазӣ гузоштем, ки қаблан равған ва дар танӯр пухтааст. Он тақрибан 30 ё 40 дақиқа мегирад, ҳамаи он ба сифати гӯшти синну соли он вобаста аст. Агар гӯшт аз ҳад зиёд бошад, он бо шарбати себ рехта мешавад ё танҳо ба решаҳои шарбат дар афшура аз себ рехта мешавад.

Вақте, ки гӯшти гил бо пӯст фаро гирифта мешавад, берун аз пошхӯрҳо ё ҷилдҳое, ки ду ҷуфтро ба ҳам мепайвандад, гӯштро ба қисмҳои росткунҷа бо каналҳо ва равған-равған резед, ва сипас барои 10 дақиқа мо онро ба танӯр фиристед.

Ба инобат гиред, ки дар ҳоле, ки гӯшт пухта мешавад, бӯйҳои шадиде, ки дар атрофи хона ба воя мерасанд, ки ба намуди ошхонаҳои аъзои хонавода, ки ба шумо боварӣ мебахшанд, ки гӯшти тайёр аст. Аммо ба ин суханон гӯш надиҳед, ки гарм хом нест ва ҳанӯз муддати 10 дақиқа муҳофизат мекунад. Беҳтарин муҳофизат ҳамла аст, аз ин рӯ кӯшиш кунед, ки онҳоро аз бӯи гӯшт пинҳон кунанд, аз хонаи худ мепурсанд, ки мизи кориро пӯшанд ё барои 10 дақиқа кор кунанд. ошхона берун намеояд, дар акси ҳол, ҳама чиз хӯрда мешавад, пеш аз он, ки гӯштро аз равғанҳои худ кашанд.

Акнун мо медонем, ки чӣ тавр ба зудӣ косаи дуюми гӯшти пухтан. Кӯшиш кунед, ки ин мӯйҳои оддиро истифода баред, мо умедворем, ки шумо онҳоро дӯст доред. Бештар