Кукҳо бо хўрокхӯрӣ Касалиҳо яке аз ёдраскуниҳои баланди кӯдакӣ мебошанд. Ин бори аввал дар Санкт-Петербурги соли 1902 пайдо шуд, ки дар он ҷо консерти Фаронса Жозею Дор Морас оварда шудааст, ки монандии шириниҳои ширинро бо гулҳои гулҳои бодиққро мушоҳида карда, бо номи ширини ӯ меомад. Дар Фаронса, Ирис номи "taffy" -ро, ки аз забони англисӣ гирифта шудааст, тамошо мекард. Илисро ба ҷигар шоколад илова кунед, мо шириниҳои ғайриоддӣ мегирем, ки хусусан ба фарзандон писанд аст.
Компонентњо:- Гандум 200 г г
- Шир 100 гр
- Коса коса 20 г
- Намак 0,5 tsp.
- Мурғи тухм 1 м.
- Butter 100 г
- Бонбони шоколад 100 г
- Пӯсти шакар 20 гр
- Қадами 1 Барои нон ба мо лозим аст: орд, шакар, коса, намак, тухм, равғанҳои сиёҳ, candies ширин ва хокаи қаҳва ва шакар шакар.
- Қадами 2 Истеҳсоли тамоми компонентҳои хушк дар косаи: орд, шакар, коса ва намак.
- Қадами 3 то омадан.
- Қадами 4 Афзоиши тухм ва равғанҳои нарм.
- Қадами 5 Кам кардани хамиртуруши.
- Қадами 6 Шириниҳо ба қисмҳои хурди бурида.
- Қадами 7 Браҳо аз хамир, печондани ҳар як шиша.
- Қадами 8 Ба ҳар як банка дар қубурҳои шакар рехтед ва онро дар варақаи нонпазӣ бо коғаз гузоред. Аз ин миқдори компонентҳо тақрибан 25 кукиҳо гирифта шудаанд.
- Қадами 9 Оғоз дар preheated preheated то 180 ° C барои 12 дақиқа. Эзоҳ! Дар дохили қуттӣ гарм, пеш аз он ки хизмат ҷигар каме ба хунук тоб диҳед.