Соҳаи модар барои кӯдакон.
Табиист, шираи модар барои тарбияи кӯдак аст. Миқдори ва фоизи маводи ғизоӣ, равғанҳои гуногун, витаминҳои асосӣ, карбогидратҳо ва сафедаҳо дар он аст, ки барои эҳтиёҷоти кӯдак ба беҳтарин мувофиқат мекунанд.
Шири модарӣ ба стерилизатсия талаб намекунад. Њарорати он дар доираи њарорати оптикї барои моеъњое, ки аз тарафи кўдак истеъмол карда мешавад. Он дорои ферментҳо барои инкишофи пурраи таркиби системаи ҳозимии кӯдак мебошад. Соҳаи зан қобилияти дастгирии системаи эмгузаронии кӯдакро дорад ва инчунин реаксияҳои аллергияро ба вуҷуд намеорад.
Бо дарназардошти рушди технологияи замони мо ва илм, имконияти пурра кардани шираи зани ҳамширагӣ имконнопазир аст. Мутаассифона, он рӯй медиҳад, ки ба хӯрдани кӯдак ба таври сунъӣ зарур аст. Бисёр волидони ҷавон ба омехтаи шири истеҳсоли саноатӣ бовар надоранд. Онҳо фикр мекунанд, ки беҳтарин роҳи ҳалли он аст, ки кӯдакро бо шир ё гови дохилӣ таъмин кунад.
Шир аз ҳайвоноти хонагӣ иборат аст.
Агар шумо қарор қабул кардед, ки фарзанди худро бо шир аз саг баҳо диҳед, шумо бояд бидонед, ки ин шир ба ду гурӯҳи асосӣ тақсим мешавад: casein ва albumin . Ба гурӯҳи кофӣ аз шир ин одати ширинро аз як буз ва аз гов гирифтааст. Ба гурӯҳи алюминийи шири шир ширдиҳӣ шир зан.
Хусусияти ширини алюминий ин аст: вақте ки он меъдаи кӯдакро ба воя мерасонад, он пластикаи нармкунанда медиҳад, ки хеле соддатар аст, ва аз ин рӯ, аз ҷисми кӯдак гирифта мешавад.
Хусусияти манфии шираи гурӯҳи кофӣ: вақте ки шири ин гурба ба меъда кӯдак меояд, ташаккулёфтаи зич аст, ки метавонад аз меъёри кӯдаки кӯдакон комилан ғафс шавад ва дар натиҷа, асимиллӣ мешавад.
Ҳангоми қарор додани кӯдаки кӯдак бо шир буз, шумо бояд интихоби худро бодиққат баррасӣ кунед. Рушди меъдаи кӯдаки шумо душвор хоҳад буд, ки шир аз буз биёрад. Як омили иловагии манфӣ, ки ба бад шудани ҳозима оварда мерасонад, афзоиши миқдори равғани шири буз мебошад. Мувофиқи таҳлилҳо, шир аз буз ба даст гирифта, аз шир аз гови хушк ва равған аз шираи модараи ҳамширагӣ иборат аст.
Ҳамин тавр, шир аз буз ба даст овард, ки барои кӯдакони дорои системаи ҳозима ҳассос аст. Мутаассифона, мо бояд эътироф намоем, ки барои навзодон шири модарии ҳамширагиро иваз кардан мумкин нест.
Шир аз дандон.
Ҳангоми ҷустуҷӯи ивазкунандаи табобати кӯдакон аз синамакони синамаки синамобазм, маълум шуд, ки таркиби шир ба шири сӯзанаш наздиктар аст . Ин шир ҳамчун гурӯҳи албулинӣ тасниф шудааст ва он чизи махсусан ҷолиб аст, мазмуни компонентҳои муҳими, равғанҳои муҳим ва сафедаҳо дар он аст, ки ба шири занони ҳамширагӣ монанд аст. Дар гузашта, вақте ки ба таъом додани шир модар имконнопазир буд, аксар вақт онҳо кӯдакони ширеро, ки аз дӯзандагӣ мегирифтанд, хӯрок медоданд.
Оё фоида ё зарар аз шири буз?
Фаъолони фаъоли пешбурди фикри ғизо бо шираи буз, ҳамчун далели рӯшноии витамини зерин дар таркиби онҳо: A, C, D, PP, ва B12. Мутобиқи аксуламалҳо, ин витаминҳо барои инкишофи ҷисм ва афзоиши кӯдакон заруранд.
Аммо, албатта, мо бояд аз он даст накашем, ки сифат ва манфиатҳои ивазкунандаи ширин бояд ба мазмуни баланди витаминҳо ва унсурҳои тозакунӣ монеа шавад, ки ба андозаи мутобиқат бо шири модар аст.
Шир, ки аз буз аст, дар муқоиса бо шири модар дорои миқдори зиёди маъданҳои фоиданок мебошад. Онро набояд фаромӯш кард, ки системаи шифобахши кӯдак ба таври пурра барои бартараф намудани ҳалли шӯрии консентраторҳои афзоянда комилан мутобиқ нест.
Агар шумо бояд аз шир аз гиёҳҳои шир ба шири модар биёед, он бояд чор маротиба бо об ҳал карда шавад, аммо, албатта, фоидаи пастшавии шир, ё ҳатто аз байн меравад. Тибқи тадқиқоти гузаронидашуда, изҳороти фаъолон дар бораи мундариҷаи баланд (ва мундариҷаи маҷмӯи) васеътари витаминҳо дар шираи буз, табдил ёфт.
Афсӯс, ки шираи зани ҳамширакунанда аз он шаҳодат медиҳад, ки он меъдаест, ки меъда дорад. Шир, ки аз ҳайвонот гирифта шудааст, бояд барои безараргардонии дона сўхта шавад, бо ин раванд арзиши ибтидоии шир ба таври назаррас кам карда мешавад.
Дар њама њолат, агар зарурати гузариши кўдак барои ѓизодињии сунъї зарур бошад, зарур аст, ки мутахассиси мутахассис, яъне педиатрия, машварат дињад. Танҳо якҷоя шумо метавонед беҳтарин, ва муҳимтарини бехатар, иваз кардани шираи модараи ҳамширагиро, ки барои фарзанди хурдии шумо мувофиқ аст, пайдо кунед.
Дар кадом синну сол ба организми кӯдак аллакай ба таври кофӣ таҳия шудааст, то ин ки истифодаи шираи буз ба манфиати калон хоҳад овард?
Шир аз гандум, вақте ки ба синну соли зиёда аз 12 моҳ расидан мумкин аст, кӯдак метавонад хӯрок гирад, баъд аз пеш аз он, ки маҳсулотро ба ҷӯшон расонад, вале на зиёда аз меъёри 100 мл дар як рӯз. Дар парастиши кӯдакони хонагӣ ва кӯдакони синни томактабӣ, шумо метавонед чунин ширро бо хариди ҳаррӯзаи то 200-400 мл дохил кунед.
Нигоҳ доштани шароити истифодаи шир аз буз, ки шумо аз оқибатҳои манфии он метарсед, метарсед. Баръакс, ин маҳсулот ба шумо ва фарзандонатон фоидаи назаррас хоҳад овард.
Мо мехоҳем, ки шумо ва фарзандони шумо солим бошанд!