- шоколад ширин - 210 грамм
- орд - 1 1 коса
- Зеварҳои зеризаминӣ - 1 1/4 Тухмҳо
- донаҳои зеризаминӣ - 1/4 Тухмҳо
- Захираи замин - 1/4 teaspoons
- хокаи коса - 1 д. як spoonful
- Равған 1/2 равған
- Занбаҳои ширини тару тоза - 1-юм. як spoonful
- шакар қаҳваранг торик - 1/2 пиёла
- ихтилоли 1/2 коса
- сода - 1 қошуқи
- шакар растанӣ - 1/4 шиша
- дорчин замин - 1 қошуқи
Шоколакунӣ ба қисмҳои хурди шикаста, онро ба як тараф гузоред. Дар як косаи миёна, орд, гамбӯсаи замин, дорчин, дона, ғалладон ва коса. Дар як косаи, дар як омехтаи электрик бо равған ва зайтун завҷааш, тақрибан 4 дақиқа. Иловаи шакар қаҳваранг, қамчин. Иловаи ихтиёрӣ, латукӯб Дар як косаи хурд, пароканда сода дар 1 1 teaspoons оби ҷӯшон. Иловаи нисфи орд ба омехтаи равған. Иловаи сода, сипас нисфи боқимонда аз омехтаи орд. Бо шоколад омехта. Хориҷ аз хамир ба 2.5 см қабати, бо табии пластикӣ ва refrigerate барои на камтар аз 2 соат. Шӯрро то 160 дараҷа пешгирӣ кунед. Лавҳаи нонпазӣ бо коғази нонпазӣ. Ҷароғҳои хамирро бо диаметри 5 см буред ва дар варақаи нонпазӣ дар бораи 3 см ҷудо кунед. Ба 20 дақиқа вақт ҷудо кунед. Кукҳо дар шакар. То он даме, ки тарқишҳо дар рӯи рӯи фаромадани он ба танӯр ва офтоб барои 18 дақиқа гузошта шаванд. Ба 5 дақиқа барои хунук нигоҳ доштан иҷозат диҳед. Дар реша ҷойгир кунед ва ба хунукии пурра иҷозат диҳед.
Хизматҳо: 20