Ба моҳӣ консерва - як худоёни воқеӣ барои хонашавии хона, ки бояд ба таври фаврӣ хӯрок пухта шаванд. Аз ин маҳсулотҳои универсалӣ шумо дорувориҳои хуб ва салатҳои, пиёлаҳо ва зарфҳо, хӯрокҳои якум ва дуюм мегиред! Тавре, ки арзиши ғизоӣ, моҳӣ консерва аз хӯроки тару тоза бадтар аст, қариб ҳамаи микроэлементҳо ва дигар моддаҳое, ки барои одамони дар гӯшти моҳӣ мавҷудбуда муҳиманд, дар раванди пухтупаз мондан аст.
Шӯрбо шӯрбо аз моҳиён консерва, ки мувофиқи дорухонаамон омода карда шудааст, шумо ҳам ва ҳам шумо хонаро қадр мекунед. Он зуд зуд пухта мешавад (на бештар аз ним соат), ҳадди аққал кӯшиш мекунад ва хеле арзон аст. Агар шумо мехоҳед моҳидиҳандаи сурх бошед, шумо метавонед симмомҳои консервии консервиро ҳамчун компонентҳои консерва истифода баред ва агар шумо аз намудҳои сафед дар гӯшти моҳӣ истифода баред, мо шуморо тавсия медиҳем, ки аз пӯлод ё шиша пухтан.
Эзоҳ! Дар ҳамаи дорухҳои дар поён овардашуда, миқдори компонентҳо барои як ва ним то ду литр об ҳисоб карда мешавад.
Чӣ тавр пухта шӯрбо заҳкаш гулобӣ пухта
Салмӯнча гулобӣ яке аз аксарияти моҳии сурх мебошад, ки ба оилаи Салмиддиҳо мансуб аст. Он дорои лаззати лаззат, дорои чанд устухон ва фарбеҳ аст, ва осон ба пухтан аст. Агар шумо қарор қабул кунед, ки хӯрокро аввал дар моҳӣ пухтан мехоҳед ва барои намуна консерваҳои консерваро истифода баред, шумо комилан хато накунед!
Мушакҳои зарурӣ:
- Бонкии Двогаммовой барои истифода аз ояндаи гиёҳҳои гулобӣ;
- се лўндаи картошка;
- пиёз ва сабзӣ - 1 адад;
- 3 tbsp. Бештар биринҷ;
- баргҳо - 2-3 адад;
- як равғани растанӣ, намак ва ќаламфури.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Сабзавотҳо тоза карда шудаанд. Селекти решакан сабзӣ, картошка - lobules, пиёз - ҳалқаҳо нисфи.
- Мо хӯриш помидорро бо мушакҳо пошидаем; бодиққат бодиққат даарезед.
- Дар оби ҷӯшон, мо ба картошка сӯзед, ва баъд аз панҷ дақиқа - тухмии биринҷ ва пиёз ва сабзӣ пеш аз пухта дар равған. Чанде пеш аз ба охир расидани пухтупаз намак ва қаламфури қаламфури, илова ба он як барг Бей ва лимӯгии гулобиранги.
Зарфҳо дар шитоб: шӯрбо аз моҳии консервшуда бо панирҳои гудохта
Барои хӯроки аввалини тендер ва аввалин, хӯроки ширинро ба он илова кунед. Маҳсулоти ширӣ дар шӯрбо пароканда карда мешавад ва онро бичашонем ва қаҳвахонае қиматбаҳо медиҳад.
Мушакҳои зарурӣ:
- ҳама гуна моҳӣ консерва - 1 дег;
- ду панир коркард;
- сабзӣ ва пиёз - 1 адад;
- картошка - 3-4 дона;
- як кӯзаи сир;
- кабудизорҳо, карафс ё parsley;
- равған барои сабзавот;
- як равғани моҳӣ, намак ва ќаламфури.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Картошкаҳои пӯст ба қисмҳои баробар хурд ва бурида ба оби ҷӯшон пошид. Сипас, мо панирҳои коркардашудаи заҳрдорро (пӯстҳои хурдтарро, ки тезтар гудохта мешавад) ва моҳии консервабарорӣ бо мушакҳои пӯхташуда мефиристонем.
- Дар равған, пешпайваста пеш аз муолиҷа ва пиёз ва сабзавот пӯсида, ва панҷ то шаш дақиқа пеш аз ба охир расидани пухтупаз шуморо бо ҷароҳати кӯфта ба шӯрбо ҷӯшон фиристед.
- Solim ва ќаламфури табақ, илова кардани ҳанут ба он ва кабудӣ бо корд порае.
Чӣ тавр пухтан шӯрбо лаззат аз mackerel консерва
Мо ба шумо маслиҳати дигареро барои табақаи якум дар шиддат пешниҳод мекунем - омода кардани хӯрокҳои гармии моеъ аз mackerel консерва. Мо боварӣ дорем: ин шӯрбо аз моҳии консерва, ва шумо ва оилаатон қадр кунед.
Мушакҳои зарурӣ:
- 2 қуттиҳои mackerel консерва;
- ду ҷавони ҷавон;
- як равған помидор;
- 1/4 решаи карафс;
- як сабад аз гиёҳҳо;
- сабзавот ва сабзавот;
- равғани зайтун барои пошидан;
- як каме торт, намак ва ќаламфури;
- 1-1,5 tbsp. Бештар шарбати лимӯ.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Зукчини, пиёз ва қаламфури тоза, мина ва ба мукааб бурида мешаванд. Картошка се дар як grater. Фурӯзонаки сабзавотро дар равғани зайтун, онҳоро ба деги оби ҷӯшон кашед. Дар он ҷо мо пешакӣ шикорчии мазлумонро партофта истодаем.
- Мавсими табақ бо намак, ќаламфури ва nutmeg. Пас аз 10-15 дақиқа, рехт, ба шарбати лимӯ панир.
- Пас аз панҷуним то шаш дақиқа, шӯрбо бо наботот решакан кунед ва оташро хомӯш кунед. Баъзе вақт мо тайёр Брю намак.
Rassolnik delicious bassed контейнер (дорухои бо акс)
Метавонад ба таври табиӣ коркард ва дар резиши он метавонад ба моҳӣ барои тайёр кардани шӯрбо классикӣ мувофиқ бошад. Кӯшиш кунед, ки аз он як поруи қаноатбахш, истеъмолӣ ва ғизоӣ аст!
Мушакҳои зарурӣ:
- як кӯзаи сабзи консерва;
- ду ё се картошка;
- як бодиринг намакин (бењтараш љамъоварї карда мешавад) ва шумораи ками пиёз ва сабзавот;
- 1-1,5 дона гилин марворид;
- кӯзаи сирпиёз;
- як tablespoon помидор;
- равғани растанӣ;
- як каме намак ва дигар ҳанутҳо.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Мо ҷавъаи марворидаро донем. Дар saucepan алоҳида, пухта картошка сабусакҳо ва бурида.
- Мо пиёз, сабзӣ ва бодирингро шуста, онҳоро бо равғани растанӣ мегузарем. Ба помидор помидорро ба шишаи равған илова кунед.
- Дар saucepan бо картошка рехтани марворид, сабзавотҳои решакан ва моҳӣ консерва, ва баъд аз 2-3 дақиқа - тавассути сирпиёз матбуот, намак ва ҳанут. Кукро ба се соат то чор дақиқа пухтан, сипас тирезаро хомӯш кунед.
Чӣ тавр ба шӯрбо крем аз сайёр консервативӣ кунад
Ширпази сулфаи яхмосе, ки барои парҳези мутавозин мувофиқ аст, беҳтарин аст. Он инчунин аз тарафи бадан ғарқ шуда, дорои як витамини минералӣ мебошад. Илова кардани ин шӯрбоҳо бо сабзавот, панир ва шампунҳо, шумо як табақаи аъло барои хусусиятҳои хушбӯй ва хушбӯй!
Мушакҳои зарурӣ:
- консерваҳои консервшуда - 2 шартц;
- картошка ва помидор тару тоза - 3 адад;
- champignon - 300 г;
- панир сахт - 200-250 г;
- як хӯшаи пиёз сабз;
- як равғани растанӣ, намак ва ќаламфури.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Мо пошидани картошка тоза ва шуста бо мукаабҳои миёна ва онҳо дар оби ҷӯшон онҳоро бибуред.
- Fry картошка mashed, помидор ва пиёз, ва онҳоро ба картошка илова кунед.
- Дар ванна оби ҷӯшон сахт гудозед, ва онро ба як saucepan об кунед. Он ҷо мо намак ва ќаламфури рехтем.
- Чанде пеш аз анҷоми пухтупаз, дар зарфи мушакҳои помидор бо сиёҳ ва пиёз сабз мепӯшед.
- Ба як табақ як ҳамвори ягона дошт, онро бо як blender зад.