- пистонҳои мурғ - 3 адад
- Пиёз пиёз - 1 қисм
- сирпиёз - 8 дандон
- равғани зайтун - 3 адад. юѓу
- намак - 3 Пӯст
- Қаламфури сиёҳ - 3 Пӯст
- шўрбои мурғ - 1,8 литр
- як қошуқи Pesto - 1 адад (240 г)
- package gnocchi - 1 адад (480 г)
- помидор - 3 адад
1. Пиёзро ба 4 қисм бурида, ба қисмҳо тақсим кунед. Оғозро то 175 дараҷа пешгирӣ кунед. Рӯбҳои мурғро ба пояи нонпазӣ гузоред. Пиёз пиёзро бо пиёз ва решакан пошед. Резед ба мурғ бо равғани зайтун, мавсими бо намак ва ќаламфури мечашонем. 2. Чӯҷаи пухта барои 35-45 дақиқа. Баъд аз пухтупаз, имконият медиҳад, ки мурғро дар шӯрои буридани, сипас chop ба chop. 3. Барои пиёда кардани пиёз ва сирпиёз пухтаед. 4. Шўрбои мурғ, пиёз пухта, сирпиёз ва 3 tablespoons чошнии Pesto дар як blender ё протсесси озуқаворӣ. Абрҳоро то омехта қисмҳои калони сирпиёз аст. Сироҷаи пӯсида шӯрбо як беназири беназир медиҳад. 5. Гӯшти мурғ решакан кунед, бо чошнии Песто боқимонда дар як косаи омехта. Қафо гузошта шавад. 6. Дар saucepan калон омехтаи шўрбои ба як напазед. Add gnocchi ва то пухтан то пухтан. Гӯшти гӯшти мурғ рехт, ба плитаҳои хизматӣ. Резед гарм гарм бо gnocchi. 7. Ба шӯрбо бо помидор решакан кунед ва фавран ба хизмат равед.
Хизматҳо: 8