Шӯрбо карад: дорухат барои шӯрбо шӯр

Картошка - маҳсулоти маҳсулнок ва солим, ки дорои сафедаҳои соддатарин ва бисёр элементҳо мебошанд. Гардолудҳои мартинӣ манбаи хуби йод, ранга, калий, omega-acids ҳастанд. Шӯрбо карим хеле содда аст ва дорои хосиятҳои ширин аст. Махсусан машҳур аст, ки шӯрбо-равған, ки метавонад бо якчанд компонентҳои гуногун омода карда шавад. Ин метавонад ҳам нур ва ҳам парҳезӣ бошад ва ҳам заҳролуд ва хеле серғизо бошад.

Картҳо одатан дар яхдон ё судакшуда яхкардашуда фурӯхта мешаванд. Аввал бояд барои тақрибан 7-10 дақиқа пухта шавад, дуюм барои гарм кардани он осон аст.

Ҳангоми тайёр кардани шӯрбоҳо, дӯконҳо ё заминро дар картошка mashed, ё ба қисмҳо ё пурра буриданд. Дар ҳолати дуюм, шӯрбо бо компонентҳои дигар таъмин карда мешавад: панир гудохта, картошка пухта, ҷуворимакка, брокколи, картошка судак, сабзӣ ва дигар сабзавот.

Шӯрбо карам бо яхмос, дорухат ширин

Ин шӯрбо-равған як дорухат хеле оддӣ дорад. Табақ хеле сабук аст ва дорои мазмуни паррисаст.

Мушакҳои зарурӣ:

• хлоп - 500 гр
• шароби хушк шароб - 2 tbsp. Бештар
• крем - 100 г
• об - 2 пиёла
• Фарш - 3 tbsp. Бештар
• орд - 2 tsp.
• parsley
• намак, паприка

Усулҳои тайёрӣ:

1. Хишти шуста, хушк бо пӯст, намак ва сипас дар равған бевосита дар fry ниҳонӣ.
2. Ба шароб, орд, об, папика илова кунед ва 2 дақиқа гузаред.
3. Хориҷ аз гармӣ, сард. Мо онро дар colander бозмегардонем, мо шўрбои ба табақ илова мекунем.
4. Мо ниҳолро тоза карда, гӯшт бо шўраро пайваст карда, онро дар як blender таҳшин карда, онро омехта кунед. Иловаи яхмос, таҳрик ва гарм.
5. Пеш аз он ки хизмат кунед, як паланги ва пичи parsley дар як косаи гузошта.

Шӯрбо бо занбурўѓњо ва яхмос, дорухат зуд

Дар дорухат барои ин шӯрбо яхмос ба таври умум ба ҳамон монанд монанд аст. Бо вуҷуди ин, он бештар зич аст, зеро он дар маҷмӯъ занбурўѓњо, ва дар асоси шўрбои мурғ аст.

Мушакҳои зарурӣ:

• караг - 1 кг
• сафед хушк - 1 шиша
• занбурўѓњо - 150 г
• шўрбои мурғ - 3 пиёла
• қаймоқи равған - 1 шиша
• қаймоқ - 1 шиша
• пошидани карафс - 1 дона
• равғани растанӣ - 4 tbsp. Бештар
• намак, ҳанут
• кабудї

Усулҳои тайёрӣ:

1. Таркиб ва пошидани равған пӯсида. Оғоз ба занбурўѓњо chop ва онҳо то тайёр омода.
2. Омезиши компонентҳои дар як saucepan омехта, дар шароб бо шўрбои, бирезед карафс ва ҳанут. Кук дар гармии паст барои тақрибан 10-15 дақиқа.
3. Карафс хориҷ карда мешавад, боқимондаи он мундариҷа дар як blender ва якҷоя бо моеъ омехта мешавад.
4. Илова кардани яхмос дар шӯрбо крем. Бо шӯрбо шӯришҳо дар болои зарфҳо пошида, онро бо яхмос ва қаҳваранг бурида месозад.

Мазмуни шӯрбо крем бо илова намудани майл

Як қатор растаниҳо, ки дар онҳо ковокӣ вуҷуд доранд, ҳарчанд ки компонентҳои муҳими онҳо дар охири пухтупаз илова карда шудаанд. Онҳо одатан ба таври умумӣ хизмат мекунанд, камтар вақт ба қисмҳои хурди бурида мешаванд. Дар ин рeй, он аст, ки аҳамияти он аст, ки яхмосии шӯрбо аз нахўрӣ ва брокколи тайёр карда шудааст. Дар ин ҷо мағзи замин ё карамчаи броккарда асоси асосии табақ аст.

Дигар шӯрбофӣ машҳур аст, бо панир омода карда шудааст. Одатан, ё панир яхмос ва ё яхмос гирифта мешавад, ки ба қисмҳо бурида ва дар оби ҷӯшон пошида мешавад. Картошка метавонад пора гардад, fry, илова дар охири пухтупаз. Ва шумо метавонед дар равған, ба монанди хӯрокҳои анъанавӣ маҷақ кунед.

Дар асоси қарорҳо ё бо илова намудани онҳо, шумо метавонед шумораи зиёди шӯрбоҳои гуногуни тайёр карда шаванд. Дар ин ҷо ҳама чиз аз тасаввурот ва таҷрибаи hostess вобаста аст. Ҳамин тавр шумо метавонед оромона ҷанҷол кунед ва озмоиш кунед.