- Champignons - 250 грамм
- Картошка - 4 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- Равғани растанӣ - 2-3 Art. юѓу
- Намак - 0,5 д. равған (ба бичашонем)
- Coriander - 1-2 Пӯст
- Барг Bayi - 1-2 дона
- Бодиён, parsley - 50 грамм
Санҷед, ки ҳамаи маҳсулоти барои шӯрбо мо дар саҳҳомӣ доранд :) Мо тоза картошка ва бурида ба мукааб. Резед ба saucepan дар бораи 2 литр об ва пухтан картошка. Сабзӣ тоза карда шудааст, дар як grater grilled spubbed and lightly дар равғани растанӣ пухта. Занбурўѓњо тоза шудаанд, чуноне ки шумо мепурсед, бурида мешавад. Ва инчунин сабукфикрона fry. Шумо метавонед занбурўѓњо дар якљоягї бо сабзӣ чуќуред. Мо мева ва сабзӣ дар як деги ба картошка фиристед. Solim. Мо тақрибан 10-15 дақиқа тайёр мекунем. Агар картошка пухта шаванд, шӯрбо тайёр аст. Илова баргашти, барг Бей. Хӯрока, печида ва бурида шӯрбо дар як косаи пеш аз он ки хизмат кунед.
Хизматҳо: 5-6