Бӯйҳои бодӣ бодиринг Имрӯз мо мо аз орди гандум, бодом, нок ва дорчин тайёрем. Дар дорухат низ шакар қаҳваранг дорад, ки он мазза карамел медиҳад (агар не, пас шумо метавонед онро бо шакар оддӣ иваз кунед). Барои пурзӯр намудани мазза бодом, шумо метавонед аз экспресс бодиринг табиӣ илова кунед. Ба таври комил бо равғанҳои асал ва бодом.
Компонентњо:- Нон, гандум, ғалладона 200 гр
- Чормағзҳо 20 г
- Равғани зайтун 4 tbsp. Бештар
- Шарбати лимӯ 10 мл
- Шакарҳои гиёҳхат 100 гр
- Чашм, бодом 100 гр
- Крахмал хушк 10 г
- Футбол гудуми 1 tsp.
- Содаш 1 tsp.
- 3 адад нок.
- Шир 100 мл
- Об 200 мл
- Қадами 1 Барои тайёрӣ ба шумо лозим аст: тамоми орд гандум, орди бодом, шир, шакар, дорчинҳои хокистарӣ, крахмал, сода, шарбати лимӯ, равған, нок, об ва пошидани бодомҳои бодом.
- Қадами 2 Шириншӯйӣ, пӯст ва бурида ба иловаро.
- Қадами 3 Дар blender ҷойгир кунед, илова 3 tbsp. Бештар об ва chop картошка mashed.
- Қадами 4 Компрессорро бо шир омехта кунед.
- Қадами 5 Дар як косаи алоҳида, тамоми компонентҳои хушкро (ба истиснои сода) омехта ва омехта кунед.
- Қадами 6 Дар омехтаи хушк, рехтани софро бо шир, сода барои пок кардани шарбати лимӯ ва тамоми компонентҳо бодиққат кунед.
- Қадами 7 Барои 20 дақиқа истед, сипас косаи сарпӯшро гиред. Сипас об илова кунед ва муттасилии сметана қабати бипӯшед.
- Қадами 8 Шамъро пошидани равған бо равған ва 1-2 tbsp истифода кунед. Бештар озмоиш. Фрипитро дар ҳар ду тараф ба гармии миёна то қубурҳои тиллоӣ fried.
- Қадами 9 Калашниковҳоро дар зарф гузоред, бо равғанҳои асал ва бодом хизмат кунед.