Қаламфури дар танӯр бо minced Қаламфури пухта пухта, ки мувофиқи ин дорухат пухта, он рӯй берун лазиз ва хеле боллазату болаззат аз сабаби он, ки гӯшти minced дохил сабзавот пеш аз пухта, ки, вақте ки якҷоя бо гӯшти хок, бирезед афшураи ва афтидаем ќаламфури. Барои намуди бештар ҷолиб, ман тавсия гирифта, қаламфури рангҳои гуногун навъҳои гӯшти!
Компонентњо:- Қаламфури ширин 4 дона.
- Помидор 2 адад.
- Пиёз 1 дона.
- 500g хасбеда
- Сирпиёз 1 гов
- Бодиён тару тоза 0,5 хӯшаи
- Офтобӣ равғани офтобӣ 100 мл тоза шуд
- Намак 1 tsp.
- Қаламфури сиёҳ - 0,5 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ќаламфури пухта, мо бояд ба ќаламфури ширин, ҷисми хук, помидор, пиёз, сирпиёз, бодиён, равғани офтобпараст, тару тоза ва ќаламфури хоки сиёҳ мехоҳем.
- Қадами 2 Пиёз бояд тоза ва решакан карда шавад.
- Қадами 3 Қаламфури ширин, зарди зебо барои зебогии пур, пӯст аз тухмҳо ва қисмҳои дохилӣ бурида ва ҳамчун камон ҳамчун камон бурида мешавад.
- Қадами 4 Дӯкони сирпиёзро чен кунед.
- Қадами 5 Помидор низ буридаанд.
- Қадами 6 Сабзавотро сабзавотро дар равғани растанӣ fry fried: помидор, қаламфури, пиёз ва сирпиёз, каме дар давоми frying пошидани.
- Қадами 7 Хӯроки хук дар як мошини суфтакунандаи гӯшт.
- Қадами 8 Қаламфури дар якҷоягӣ ва аз septums ва тухмҳо озод карда мешавад.
- Қадами 9 Ба сабзавот пухта, намак ва ќаламфури хоки сиёҳро ба mince хук. Ҳамеша хуб шавед.
- Қадами 10 Иҷро кардани қисмҳои қаламфури пошидани ба табақаи нонпазӣ гузошта, ба онҳо дар қуттиҳои гузошташуда гузоред.
- Қадами 11 Оғоз дар preheated preheated дар бораи 15 дақиқа дар фолгаи дар ҳарорати баланд ва, гирифта, фолгаи, тақрибан 25 дақиқа дар ҳарорати миёна. Хизмат ба миз, фаровон бо бодиён решакан пошидан.