- Гӯшти минералӣ - 500 грамм
- Нон - Барои таъми (якчанд дона)
- Шир - Барои бичашонем (барои об додан)
- Панеза сахт - 150 грамм
- Намак, ќаламфури - Барои тамос
- Равғани растанӣ - Барои бичашонем (барои пухтупаз)
1. Қуттиҳои нон дар шир барои 15-20 дақиқа гиред. Селистан, ба грамм гудохта ва бо гӯшти minced омехта. Гӯшти гов барои ин гўштҳо беҳтар аст, ки ба омехта, гов бо хук. Кандани тозакунӣ. 2. Пард аз рӯи тухмҳо пошед. Ва онҳо бояд 8-10 дона бошанд. Ё дар ҳисоби 2 адад ададҳои хурди як порча. 3. Ба тақсимоти қисмҳои хурди тақсим тақсим кунед. Пирожни онҳоро аз онҳо гирифта, ба онҳо як ё ду дона панир гузоред. 4. Бо дастҳои тару тоза, ҷӯякҳои дандоншударо аз гӯшти minced ҷарима кунед, то ки панир даруни аст. 5. Дар ШМШ frying гарм рехт равған ва буридани мо дар як тараф, ва сипас дар як дақиқа барои ду то як қабати тилло. Сипас, гармии худро кам кунед ва пиратҳоро то он даме, ки онҳо пухта мешаванд, тақрибан 10 дар ҳар тараф.
Хизматҳо: 8-9