Барқарорсозии коммуникатсия
Баъзе одатҳои хӯроки мо дар ҳар лаҳза моро безарар мегардонанд. Масалан, хӯроки доимӣ, аз ҳад зиёд ширин, шӯр, равған ба саломатии шумо илова намекунад ва сатҳи энергияро баланд намекунад. Сарфи назар аз он, ки мо вақти кофӣ надорем, мо ҳамеша лозим аст, ки барои парастиши парҳези худ вақти муайян пайдо кунем. Баъд аз ҳама, баъзе моддаҳо дар мубодилаи мобилӣ ҳис мекунанд, дигарон бошанд, мусиқии мушакҳоро ҳифз мекунанд, дигарон барои фаъолияти оддии майна заруранд.
Ҳама медонад, ки бо табобати гармӣ, маҳсулот баъзе аз ғизои онҳо аз даст медиҳанд. Албатта, ин савол ба миён меояд, оё он ба таъхир афтод? Мутахассисон дар маслиҳати онҳо бесаводанд. Азбаски ғизоҳои хом ба меъда зарб мезанад ва талаб мекунад, ки барои ҳозима бисёр энергия дошта бошанд. Беҳтарин вариант: кӯшиш кунед, ки тавозуни байни ашёи хом ва пухта дар менюи ҳаррӯзаи худ пайдо кунед. Кӯшиш кунед, ки сабзавот ва меваҳоеро, Ин яке аз принсипҳои асосии ғизои мувофиқ мебошад. Онҳо на танҳо тару тоза хоҳанд буд, балки онҳо инчунин ба шумо муфидтар истифода мебаранд. Пеш аз хӯрок хӯрдан, бо маҳсулоти тару тоза, аз он ҷумла, ки ферментҳои онҳо дар муқоиса бо асбоби ғизо кӯмак хоҳанд кард.
Вазифаи муҳиме, ки ғизои дурустро омӯзонад, барои омӯзиши мустақилона омода шудан аст. Ихтиёрӣ ин аст, ки сабзавот аз берун аз пухта, вале даруни онҳо хом. Масалан, шустани он, ё дар шустани тирамоҳ дар ҳарорати ҳадди аксар 80 дараҷа ё бо усули дигари пухтупаз, шумо метавонед хусусиятҳои муфидро захира кунед. Барои пешгирӣ кардани ғизо бори дигар, пеш аз истифодаи он, онро дар як соат пеш аз истеъмоли он яхдон истеъмол кунед. Дар давоми ин вақт, он вақт барои гарм кардани ҳарорати хона вақт лозим аст. Таъмини қувва ва вирусӣ кӯмак ва баъзе ҳанутҳо, масалан, гингсин.
Бо каме, вале аксар вақт
Ба эътиқоди он, ки хӯрдани се бор дар як рўз дуруст аст. Аммо озмоишчиён чанде даъво карданд, ки ин кофӣ нест. Барои энергияи энергия, шумо бояд ба худатон иҷозат диҳед, ки хӯрокҳоро дар намуди меваҳо ё сандишворӣ аз нон ва ғалладонагиҳо фаровон созед. Дар байни хӯрокҳои асосӣ ва озуқаворӣ шикастани он бояд на камтар аз ду соат бошад, аммо на бештар. Баҳра ва хӯроки нисфирӯзӣ метавонад равшан бошад. Аммо хӯроки нисфирӯзӣ бояд баланд-калория бошад, зеро он дар миёнаи рӯзе, ки мо бештар энергетикаро сарф мекунем.
Ҷамъоварии маҳсулот
Яке аз муҳимтарин ғизогирии мувофиқ ин омезиши маҳсулот мебошад. Мо одат кардаем, ки ҳамаи чизҳои гуногунро ба меъда резем. Дар ин ҳолат, ғизо сар мезанад ва боиси шадид мегардад, зеро enzymes дар онҳо ба якдигар ҳамроҳ намешаванд. Масалан, ғалладонагиҳо ва сабзавотҳо субҳро истеъмол мекунанд, ва сафедаҳо дар якҷоягӣ бо як сабзавот - дар дуюм. Ҳамчунин якҷоя бо асбобҳои ширӣ ва лӯбиё - бо сафедаҳои ҳайвонот ҳамроҳӣ накунед.
Мақсади ғизо дуруст аст, ки ба ҷисми физикӣ на танҳо бо энергия, балки бо витаминҳо, микроэлементҳо, нахӣ saturate. Ва ин аст, бе гуногун дар ѓизои имконпазир нест. Энергияи барқ ва маводи зарурӣ бо ғалладонагиҳо ва меваҳои хушк. Онҳо аз пиёзҳо, сирпиёз, гиёҳҳои шифобахши наботӣ ва ҳанут кам нестанд. Дурӯғи ширин аз тару тоза заҳролуд нест: себ, афлесун, лаблабу, спанак, бодиринг, афлесун. Ва низ як қатор дар салатҳои: илова ғалладонҳо сабз, ягон буттамева, афшураи aloe ва ғайра.
Вазифаи хӯрокаи дуруст
• Ғизо бояд аз ҳадди имконҳои гуногуни хӯрок иборат бошад, чунки ҳеҷ як маҳсулоте вуҷуд надорад, ки ҳамаи унсурҳои муфидро дар бар гиранд.
• Вазифаҳои вазнинро нигоҳ доред ва дар оянда шумо худро аз бемориҳои марбут ба метоболизия муҳофизат мекунед.
• Ризқи сиёҳ аз нон сафед муфид аст. Он витаминҳо, намакҳо ва нахи зиёда дорад.
• Миқдори зарурии калсийро дар як шиша аз шир аз равғани камсавға иборат аст. Ва инчунин организми шумо сафедаи хушсифат мегирад.
• Моҳӣ ва лӯбиё дорои моддаҳои фоиданок мебошанд, ки пешгирии бемориҳои дарунравии дил мебошанд.
• Дар хӯрокхӯрии ҳаррӯза, ҳарчи бештар сабзавот ва меваҳо истифода баред. Онҳо миқдори зарурии витаминҳо, минералҳо ва нахиаро таъмин мекунанд.
• Дар хӯрокхӯрӣ дар холестерин баланд нест.
• Шакар ягон моддаҳои муфидро дар бар намегирад ва аз шириниҳо шумо зеботар мешавед, аммо хуб нест.
• Бисёр намак ба фишори хун мусоидат мекунад.
Мақсад ва ҳадафи асосии ғизои мувофиқ барои мустаҳкам кардани саломатӣ, дароз кардан ва беҳтар кардани сифати зиндагӣ мебошад.