- Ангурҳои тару тоза - 500 грамм (бе зарар)
- Шакар - 500 грамм
- Рум ё коняк - 100 Миллионерҳо
- Шарбати лимӯ - 50 миллиметрӣ
Қуттиҳои марҳила барои қабул кардани роҳро аз анҷир: Қадами 1: Ангурро шуст, бо дастмоле коғаз хушк кунед. Қадами 2: Пурдилон дар рӯи ҳар як ҳомила бо сӯзан. Қадами 3: Дар ҳавзаи пӯсти он анҷир дар як қабат гузошта, онро бо шакар пур кунед. Қадами 4: Бо шакар пӯшида, анҷирҳо фаро гирифта шудаанд ва дар давоми 3 рӯз мондаанд (ба ҳама омехта накунед!). Қадами 5: Баъд аз се рӯз, анҷир дар гармии миёна, илова кардани шир (коғаз ё ром), шарбати лимӯ ва биёяд, ба напазед. Қадами 6: Баъд аз роҳбандии садақа, фавран, каме гармиро кам кунед. Сипас барои 40 дақиқа пухтан. Қадами 7. Захираҳои гармро аз гармо дур кунед ва то рӯзи дигар, бе шӯр набошед. Step8: Рӯзи оянда ба роҳбандӣ ба напазед, оташро ба ҳадди ақал кӯтоҳ кунед ва барои 30-40 дақиқа пухтан. Қадами 9: Кандани роҳро шуст ва рехт бар зарфҳои пок.
Хизматҳо: 9-10