Лӯбҳои қаторӣ: хусусиятҳои муфид

Меҳмонхона имрӯз аст, ки боғе бошад, хусусиятҳои муфиде, ки дар тӯли асрҳо пештар маълум буданд. Литаи як зироати ғалладонагиҳо мебошад. Ҳатто дар дунёи қадим одамон ин ниҳолро парвариш мекарданд. Маводҳо ба лӯбиё дар ҳуҷҷатҳои 5 ҳазор сол пеш навишта шудаанд. Гарчанде тавлидоти ин корхона ба қитъаи Амрикои Шимолӣ ба назар мерасад, вале дар Чин, империяи Рум ва Миср маълум буд.

Румиён боқимонда танҳо барои ғизо истифода мешуданд. Онҳо онро барои ороиш додан истифода бурданд. Ва барои ороишӣ - хокистарӣ, ва барои тиббӣ ҳамчун воситаи суст кардани пӯст. Он боварӣ дошт, ки лӯбиё пӯсида пӯшидааст. Он яке аз ҷузъҳои массидаи ҷисмонӣ, ки аз ҷониби зебоии зебои Cleopatra истифода мешуданд.

Аврупо дар бораи лӯбиё дар асри 16 омӯхтанд. Он аз ҷониби Амрикои Ҷанубӣ аз ҷониби афсарони Нидерланд ва Испания оварда шуд. Ва он гоҳ ба Русия омад, ки дар он ҷо номи лӯлини Фаронса гирифт. Дар аввал, лӯбҳо танҳо барои катҳои гул ва боғҳо, ҳамчун заводи ороишӣ парвариш карда мешаванд. Ва танҳо дар асри 18 онҳо хӯрданд. Мо ҳанӯз аз киштзорҳои сабз дар шакли буттаҳо дар Русия розӣ мешавем. Онҳо фазои андак мегиранд, ҳосили барвақтро меоранд.

Тухми ду навъ: шакар ва мағрурӣ вуҷуд дорад. Лӯбиёи сабзӣ комилан нобуд мешаванд, зеро фурӯзонҳо хеле нарм доранд. Ҳоло лӯбиё дар байни фарҳангҳои парранда дар ҷаҳон дуюм аст (аввалин сабзӣ). Бисёре аз мардумони ҷанубӣ дар аксари хӯрокҳои худ лӯбиё истифода мебаранд. Кухҳои амрикоӣ ва Хитойи Чин наметавонанд бе нахоранд.

Дар кишвари мо онҳо лӯндаҳоро маъқул мекунанд. Он ба самаранок, ба бемориҳо ва иқлими кишвар тобовар аст. Илова бар ин, он сабук ва болаззат дар шакли консерваьои аст.

Лӯбиёи ранга барои системаи ҳозимии ҷисми мо муфид аст. Ин танҳо барои ғизои мо муҳим аст, он дорои хосиятҳои муфид аст. Лангар дорои бисёр минералҳо ва витаминҳо мебошад, ки аз ҷониби одам зарур аст. Арзиши ғизоии ин растаниҳо аз маҳсулоти баъзе аз маҳсулоти ҳайвонот зиёдтар аст.

Таркиб ва хусусиятҳои муфиди лӯнда

Ланкаҳои сафед дорои то 27% сафедаи сабзавот мебошанд, ки дар он арзиши он аз протеини бисёр навъҳои гӯшт пасттар нест. Илова бар ин, ин протеин аз ҷониби организми мо 75-80 фоиз ғизо медиҳад.

Лаблабуи ресанда дар чунин моддаҳои ғайриқонунии маъданӣ ба мо ҳамчун калий, оҳан, магний ворид мешаванд. Лангар як анбори воқеии витаминҳо мебошад. Он дорои витаминҳои E, B6 ва B2, C, PP мебошанд. Он ҳамчунин дорои оксидҳои аминокислотаи муҳим дорад. Чунин таркиби он барои одамони зиёда аз 40-сола маҳсулот зарур аст. Онҳо бояд ба парҳези лӯндаҳо табдил ёбанд ва камаш 2 маротиба дар як ҳафта бихӯранд.

Лӯкҳо барои истифода дар бронхит, бемориҳои пӯст, тарбод, вирусҳои масун ба тавсия дода мешаванд. Азбаски он дорои сулфур хеле зиёд аст. Мазмуни баланди оҳанӣ ба помидиҳии лалмӣ дар бемориҳои системаи hematopoietic мубаддал мегардад. Iron, ки дар лаблабу ташаккул додани ҳуҷайраҳои хуни сурх кӯмак мерасонад.

Хусусиятҳои муфиди лӯнҳо барои муддати тӯлонӣ маълум аст. Тӯҳфаҳои шифобахшаш дар муддати тӯлонӣ дар соҳаи тиб истифода мешаванд. Барои беморони гирифтори диабети он танҳо маҳсулоти маҳсулот аст. Дар асл, лӯбиёи сабз ба андозаи шакл дар хун коҳиш медиҳад. Ин сабаби он аст, ки ба монанди як arginine. Амали ин модда ба монанди insulin аст. Он ӯе, ки дар равандҳои мубодилаи нитроген иштирок мекунад ва синтези мочевина мебошад. Кадом муфид барои диабетҳо баргҳои лӯбиёгӣ мебошанд. Онҳо пеш аз хӯрок хӯрдани хӯроки ғизоӣ мехӯранд ва мехӯранд. Ин беҳтар аст барои онҳо бо баргҳои blueberries якҷоя.

Ланкаҳо инчунин ба системаи нерӯи инсонӣ таъсир мерасонанд. Касоне, ки хӯрокҳои лӯбиёро дӯст медоранд, хушбахтӣ ва хушбахтӣ доранд.

Маълум аст, ки лӯбиё дорои хосиятҳои зиддиинсонӣ аст. Бинобар ин, барои истифодаи бемории сил истифода мешавад.

Истифодаи мунтазами хӯрокҳо аз ин равғани ҳайвонӣ ташаккул додани сангҳо дар муқобили дандонҳо мебошад.

Зарфҳо аз лӯндаи сабз хеле тавсия дода мешаванд, ки дар беморони гипертония ва беморони гирифтори atherosclerosis дохил мешаванд. Инчунин, лӯбиёҳо барои решаканҳои рентгенӣ низ мебошанд. Баъд аз ҳама, ҷузъҳои фаъоли ин корхона таъсири худро ба системаи дилу рагҳои ҷисмонӣ мерасонанд.

Илова бар ин, ин растании муфид метоболидранги карбогидратро такмил медиҳад. Чӣ рӯй медиҳад, ки дар ҳузури zinc дар он аст. Агар шумо аз лӯбиё хӯрок мехӯред, шумо метавонед аз минои иловагӣ халос шавед. Ба картошка ва макарон барои иваз кардани таҷрибаҳои экстрансионӣ бо табобати парҳезӣ ва парҳезҳои парҳезӣ бетағйир нигоҳ доред. Ва талафоти вазни аз ҳад зиёд ба шумо дода мешавад.

Ин растаниҳои муфид ба системаи генетикаи организми мо таъсир мерасонанд. Ланкаҳо қобилияти беҳбудиро тақвият медиҳанд, ба таркибҳои сангҳои гурда таъсир мерасонанд, дорои хосиятҳои поксозӣ ва зиддибӯҳронӣ, ҳамчун чархакарда истифода мешаванд.

Истеҳсоли лӯндаи сабзро барои gout истифода баред. Азбаски он дар танзими метоболизияи намак ҷалб шудааст. Тавре ки шумо мебинед, лӯбиёи сабз, хусусиятҳои муфид ба шумо кӯмак мекунад, ки аз бисёр бемориҳо халос.